第472章另一种合作（2/4）

服务生很快就将第二道汤放在了白仁宗面前。

乍一看像奶汤蒲菜，但是当白仁宗舀起里面的食材后，却发现有洋葱、口蘑、鸡肉，这居然是一道用奶汤蒲菜的形式制作的鸡肉蘑菇浓汤。

“挺有意思……”白仁宗自语着，舀起一勺尝了一口，温润柔和的味道传来。

因为没有加奶油，再加上调味都很淡，所以尝到的主要是食材本身的鲜美，那种口感和味道，简直让白仁宗回想起躺在韩嘉怡怀里，被她轻抚着脸颊的感觉。

而且，因为这道汤的味道如此清淡，前菜里那份果蔬的清香顺利在口中延续，与这份奶汤融合，形成了全新的体验。本来已经吃过一份套餐而老实下来的肠胃得到了这份奶汤烤菜的滋润后再次恢复了活力，但是这份奶汤在风格上感觉是中村次郎的作品。

不论是这种清淡的调味还是把蔬菜分开料理的手法，都是日式料理的风格，不过看起来应该是经过了陈建峰的指点和改良。

这样看来，陈建峰这边的队伍应该也是联手创造了料理，包括前面一道前菜，也能吃得出有蔡佳的风格，但是食材应该是四个人一起决定的。

比起韩嘉怡队伍里那种将四个人的风格全部融合起来，陈建峰这边不仅融合了四个人的技术，同时还着重表现了其中一人的特色。

接下来服务生端上了副菜，盘子里放着的是一个个鸽子卵大小的小疙瘩，看不出是什么材料。但是里面给了大量的香料和花花绿绿的辣椒，一凑过去就是强烈的麻辣味。

“这个肯定是杰米·提拉的作品……”白仁宗皱起了眉头说。

但事实上杰米·提拉的风格其实在国人之间是很受欢迎的，毕竟他们国家喜欢吃辣的人更多，反而是白仁宗这样的属于少数。

白仁宗仔细看了看，才发现这些肉疙瘩原来是去了骨的牛蛙腿。

他夹起一颗牛蛙腿吃了下去，外皮酥脆肉质紧实，有点像是干锅牛蛙，牛蛙腿上淋上了柠檬汁，提供了酸甜和清香的同时也能让牛蛙的肉更加紧实。味道方面，首先尝到的是强烈的麻，但强烈的花椒香味中又能清晰的品尝到芝麻、孜然、香菜等香料的味道。

料理主要是咸口，但是里面也有一丝微甜，而这股微甜……

白仁宗仔细品味着这股甜味，在口中残留了一丝浓香的余韵，这股余韵是酒的香味。显然在制作这道牛蛙的时候加入了酒精，然后用大火将酒精烧干后的粮食香味。这种甜美的余香非常熟悉，他每天都能闻到。