话本子(1/4)
“这鳗鱼面听闻是韦老夫人素日最爱的一道早膳,你可务必要学会了,新妇洗手做羹汤,原本也是应该,是我没想到这一茬,倒是被女婿提醒。喏,你先学会怎么拆肉去骨,哦,对了,还不能把手弄伤。”因为女儿厨艺的事情,朱氏连赚钱都懒得赚了,把玉蓉的厨艺看成是重中之重。
但一看女儿这水葱似的小手,她又怕女儿真的把手给弄伤了,姑娘家是油皮都不能破一块儿的,更别说手上有伤了。
玉蓉虽然会吩咐人做点点心,但是真的做菜是没有过的。
但是,她也不想让人看轻,新妇往往做几道拿手菜就行,那鳗鱼面她就一定要学会。
“怎么拆肉去骨呀?我先看看。”
朱氏让厨娘演示了一遍,那厨娘手很巧,刀不知道怎么样划了几下骨头就出来了,玉蓉拿着刀,却是无从下手,好不容易下定决心准备划鱼,结果被朱氏止住了。
“算了,这道菜不做了,难道他韦家没有下人了,让你做这么危险的事情?”朱氏还是心疼。
玉蓉忍俊不禁:“娘,您别疼个懒女儿出来,无事,就让厨娘备好了,我看看怎么做的,多做几日也就学会了。”
比起做羹汤,她想的更多的还是韦玄凝到底会如何待她?
上辈子从未尝过男欢女爱,李训对她有几分看在她色相上宠一宠,但是那却是没有真爱的,她除了娘,好像就没有真心对她好的人。
韦家会不会真的规矩森严呢?
“小姐,这里的面要多揉一会儿,一定要是面光手光盆光才代表咱们这面呀,是揉的好的。咱们北方人时常吃面,所以这面是极其重要的。”
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