第111章(3/3)
顿时众人包括孙助教都有种要吐血的冲动。
第57章感谢你
手腕够狠,心够黑。
这小老师——不是善茬!
这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。
大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了,注意力集中在祁子嘉身上。
这也就是祁子嘉的目的了,都是烹饪专业的学生,调馅、和面都是他们的基本功,这些东西都不会的人,也到不了大三。至于清冻这个小窍门,那是给想要学的学生看的。这么多的学生,并不是每一个人都在闹腾,三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。
他相信,课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这,是他下一堂要讲的内容。
教室的平底锅比宿舍的大,一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。
祁子嘉一边放油放生胚,一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。
生煎包一锅并不需要太长时间,左边一锅放水盖盖子之后又是右边一锅。
孙助教原本看祁子嘉年纪小,想要帮忙。没想到祁子嘉的动作不急不缓行云流水,他在旁边几次想要帮忙却根本没有插手的余地。