第475章（3/3）

家里的味道，当然不一样。

弘晙发现阿玛用得好，觉得他玛法应该喜欢，忙不迭地让人抱着坛子去找他玛法。

亲玛法，哎呦呦，乖孙孙喝一口酸梅汤也想着他。

皇上挺感动。

然后弘晙阿哥又陪他玛法用了一碗。

四九城里头到了春夏季节，那个闷热。有药铺经常在门前摆个长条桌，上面放着药店免费提供的药汤，既解渴又祛暑，还会行人喝完药汤后，送一些藿香正气丸等小药包，上面印有店铺字号以及“暑天防热，保重身体”等字样。

更有一些专门给大宅门送冰块的送冰人，从冰窖里批发来大冰块，赶着小毛驴儿，每天将冰块送到大宅门住户的家中。送冰车来到时，胡同里的孩子们都非常欢乐，有的大着胆子去摸凉冰，有的去拣掉在地上的碎冰碴儿含在嘴里以此为乐。

这是弘晙阿哥非常喜欢的民间一大乐趣之一。

而炎炎夏天里的冰食，当然是花样繁多，雪花酪、红白玻璃粉、果子干、杏仁豆腐、大冰碗等等，老百姓最喜欢的非酸梅汤莫数，弘晙阿哥也最喜欢。

“清宫异宝，御制乌梅汤。”不用水煮，只用沸水浸泡酸梅。饮时也绝不往碗里加冰，只在汤罐外用碎冰块“镇”，是为“酸而不烈，甜而不酽，冰而不钻牙床。”

皇上乐呵呵，“自从御膳房做酸梅汤的方子传到民间，每年整个四九城里都是酸梅汤的味道。”

弘晙阿哥重重点小脑袋，“售卖酸梅汤的店铺伙计和小贩们掂打着“冰盏儿”，两个小铜碗，一上一下发出清脆的叮当声，大声吆喝“又解渴，又带凉，又加玫瑰又加糖，不信您就闹碗儿尝——一个大一大碗儿勒！”