第48章(1/1)
在铁锅中下入猪油热锅,放葱姜末炒香,下蟹黄蟹肉翻炒出金黄色蟹油,加入绍酒和少许盐,淋上香醋,装盘备用。
在锅内放入去除内脏洗净的母鸡,冷水烧开后氽出血沫,将母鸡捞出。将煮好的猪肉皮与母鸡放在一起熬汤,熬制一个时辰左右捞出,将猪肉皮绞碎成猪皮茸,与过滤后的鸡汤再熬制片刻,放入调味料,做成皮冻馅。
将醒好的面团揉搓成细条,扭出大小均匀的小面剂子,用擀面杖擀出圆形的包子皮。
而后便是至关重要的一步,将包子皮摊在手掌心,取馅料放在皮中间,指尖飞快的转动,包子皮在手中快速旋转,只是眨眼之间,一只小巧玲珑的蟹黄汤包便呈现在手掌中。
重复这个步骤,直至捏好所有蟹黄汤包,把捏好的汤包放置在蒸笼中大火蒸上十分钟,便能闻到那蟹黄汤包流露出来的香气了。
原本对阮仙仙不屑的婢女们,皆是瞪大了双眼,闻着那蒸笼里飘出来的香气,口水都快流到脖子里了。
厨房外的白小花,顺着香气便进了厨房:“仙仙,你做的什么包子,好香啊!”
阮仙仙刚想回话,厨房外便传来了何香香嘲弄的讥笑声:“右护法,你可要好好尝尝阮仙仙专门为你做的美食,她可是学了好长时间呢。何香香话音刚落,翟安便进了厨房里。
阮仙仙看见翟安温和的面容,便忍不住傻笑起来。
他怎么能这么好看?
简直是神仙的容颜,太俊了。
翟安看见她愣在灶台边,迈步走了过去:“听闻牡丹仙子道,阮姑娘唤在下来品尝膳食。”
阮仙仙听到他温柔的声音,眼睛都变成了爱心的形状,她美滋滋的想道,翟安管何香香叫牡丹仙子,却叫她阮姑娘,这是不是说明她在他的心里位置很特别?
她也没在意何香香把他叫来是何居心,连忙手忙脚乱的掀开了蒸笼,小心翼翼的将蟹黄汤包放在了精致的青花瓷碟里,递给了翟安一份。
白小花不乐意了,她噘着嘴委屈巴巴:“仙仙,明明是我先来的,你怎么把包子给他了呢?”
阮仙仙挠了挠头,方才只顾着看翟安,一不小心把白小花给忘了。
她急忙从蒸笼里又取了一只蟹黄汤包,装在碟子里拿给了白小花,低声安抚道:“翟安大哥长得秀色可餐,我一时眼花,便拿错了。”
白小花接过蟹黄汤包,还是有些不高兴:“仙仙,我感觉他的包子看起来更好吃......”
不等阮仙仙犯难,翟安已经将自己手里的碟子递给了白小花,他和煦一笑:“那你吃这只,咱们换一换。”
白小花总算满意了,她笑嘻嘻的把包子换给了他:“你人真好。”
阮仙仙望着翟安的眼神更亮了,又温柔还体贴,面对无理取闹也不生气,这样的男人打着灯笼都找不到了!
翟安似乎是感觉到了她投来的目光,他抬起眸子,对着她温柔一笑,而后伸出修长的手指,用温热的指腹,在她的脸侧上轻轻一抹。
阮仙仙惊呆了,从厨房外走进来的上官飘絮也顿住了脚步,眸光微沉。
何香香双臂环胸,倚靠在门框上,笑的讥讽。
她不光把翟安叫了过来,还顺带让婢女们喊来了上官飘絮。
本想让上官飘絮羞辱一番阮仙仙厨艺差劲,没想到正巧让他碰见了翟安和阮仙仙神情暧昧。
即便上官飘絮现在和阮仙仙闹僵了,可毕竟阮仙仙曾经做过他的女人,让一个正常的男人看到自己曾经的女人刚一离开自己,便与其他男人纠缠不清,想必定然会恼羞成怒。
翟安似乎意识到自己的举动有些不妥,他略有歉意的低声道:“阮姑娘脸上沾了些白色的粉末,在下是想擦掉那脏东西,若有冒犯之处,还请姑娘海涵。”
阮仙仙将脑袋摇成了拨浪鼓:“不冒犯,不冒犯......”
她只说了前半句,生生的将后半句‘你还可以更冒犯一点’给吞进了肚子里,她怕自己吓到美好如斯的翟安。