第220章(1/2)
“我要蒸一锅米饭,另外帮我寻找一把合适的刀子。”
宣慕之要片鱼,之前分割鱼的时候用的是竹刀,不过那些竹刀并没有带上来。
“米饭有,刚刚蒸好的,是灵米。”
“那行,再来一把刀就可以。不能是普通的菜刀……”宣慕之说了要求,老胡就去准备了,片刻之后却拿来一把晶晶亮的刀子。
“这……这是……”宣慕之瞪大眼,这貌似是一把冰刀吧?刀身清澈透明,看上去仿佛玻璃,可上面的寒气很重,轻易能看出是冰制作的。
“大公子特意制作的。”老胡笑眯眯地解释。
“原来苏大哥是冰灵根!”
果然不愧是君上这种道君大能的儿子,天赋很好。冰灵根可是变异灵根,万中无一。
用冰刀切肉效果应该不错,生鱼片就是要放在冰上,用冰刀切的话,快一点应该还有保鲜作用,只要别冻住就好。
不过冰做的刀应该很冷吧?
宣慕之试着用手去握。
“宣公子,大公子说运起灵气就不会被冰气所伤。”
“懂了!”
灵气运到掌中再去摸那把刀,果然只觉得触之冰凉,却一点都不冷。而且这冰制作的刀子极为锋利,宣慕之拿出来的鱼肉都能轻而易举切开。
像生鱼片的制作,刀是很重要的,一定要非常的锋利,否则鱼肉就被切散了。用冰刀完全没有这种顾虑,切的容易根本不需要太高明的技巧,且切开后鱼肉冰凉,仿佛冰镇了一般。
宣慕之切的很开心,将几种喜欢吃的鱼肉都一一切了一些,薄片、厚片都有,摆在新鲜干净的菜叶上。
山葵摸出来一颗,洗净后磨成泥摆在盘里,又放了一些自己调配的蘸料酱油。生抽里稍微添加了一点调料,味道虽然和专业的鱼生酱油不同,但是味道更符合伯曼岛上的口味。
鱼片做好,宣慕之赶紧给端了上去,这东西越新鲜越好。
“这是?”君上看了一眼,“这是生的?”
“是,师伯,师尊请尝尝。”宣慕之将自己调配的酱油斟在小碟里,又挑了一些山葵泥,讨好地先放到自己师尊面前。
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