第99章（4/4）

宣慕之进屋寻找了下，就看到灶台上放着一个袋子，里面正是粢米，不过看起来不止十斤的样子。

泡上一部分粢米，宣慕之拿起一个空的罐子。

昨天大米酒就酿造好了，不过还没来得及弄出来。晶石面板上显示目前的酒液酒精度数十六度。这种未经过蒸馏的白酒度数都不会太高，想要得到香浓醇厚的高度酒还需要蒸馏一下。

酿造机本身是有蒸馏功能的，宣慕之选择了蒸馏，只等了片刻就有清澈地酒液流淌出，接满了一罐子后还有一些，宣慕之赶紧又找了个空罐子，接了大半罐子。

这种酒香味浓郁，宣慕之倒出来一小碗浅尝一口，清香甘冽，味道还真不错。回头看了一眼酿造机，显示刚才酿制的酒液是四十八度。

第一次酿酒，四十八度还可以。而且这度数也可以了，这地方的酒他也喝过，感觉酒液不纯粹，杂质比较多。而他酿造的酒就没有这种感觉了，一会儿吴伯回来，正好给他个惊喜。

宣慕之在家忙着准备午饭，吴伯带着宣煊已经干着角马车直奔书院，一进大门就直奔江掌院所在的地方。看两人进来，江掌院精神一震，“你找到他们俩了？”