第54章(1/4)
“来来,宣煊,哥哥教你包饺子哈。”宣慕之看看面已经饧好,又揉了几下揪下来一部分,放在刚才洗干净晒干的案板上。案板上撒上一把面粉,将搓细的面滚圆粘上面粉。“看着啊,这样,拇指和食指发力,将面揪成小剂子。”
宣煊年纪小,洗干净手就在一旁看的仔细,可轮到他自己试的时候,却很难将面揪断。
“哥……”宣煊哭丧着小脸喊着。
“没事,慢慢练吧,哥哥一开始做的比你还差劲呢。哥哥不是也能做的这么好了么?你一定也可以的!”
“真的么?”宣煊大眼睛忽闪忽闪地问道。他现在完全拿自己哥哥当偶像看,觉得哥哥都没做好,他才有了一点点信心。
哥哥这么厉害都没做好,自己没做好也是有情可原了,好好练习一定可以做到哒!
面揪的好不好,左右可以揉回去重新揪,宣慕之也就不管小家伙,让他自己练着玩,自己则出去将家里的擀面杖仔细洗净擦干净。
饼是这里原本就有的食物,不光有软面饼,还有发面饼。不过原身似乎是鲜少做这种食物,可能是不擅长,也或者就是单纯的吃不起面食。毕竟比起碎稞米来,面粉还是要贵一些的。
拿着干净的擀面杖回来,宣慕之发现宣煊还真揪成功了几个剂子,大力地表扬了对方一番,宣慕之开始准备擀皮。
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