第149章（1/2）

没错，现在三疗小镇的户口比首都户口都要金贵，有钱都办不下来。当然，有势的也不敢在霍恩地盘撒野。三疗镇长借着霍恩的东风，将三疗小镇打造成了一个美食旅游小镇，时不时邀请厨师学院的师傅过来摆摊，凑个游园会。厨师学院也乐此不疲，趁机在众人面前展示自己的厨艺。

话说回来，拿不到居住证的人自然要千方百计拖关系走后门，甚至打着霍恩亲戚/合作伙伴的关系，各种打包新上架的美食。以前的师傅闹不过有钱有势的关系户，都给打包了，但是这样就导致本地居民买不到食物了。一时投诉信塞满了田心农场、厨师学院和霍恩种植基地。所以田洲才推荐郭义师傅来这边掌厨。从此以后，关系户在他面前都无路可走，甚至养老院的老人病患想打包大荤油腻、油炸的食物都不行。为此，田洲十分欣赏这位郭义大厨。

只是没想到，安格斯还是走通了后门，虽然只有一点点的量。也不知道安格斯怎么威逼利诱人家了。

田洲不知道，郭师傅完全是看着他面上才每次给安格斯打包的，毕竟田洲是他的恩师，那安格斯怎么说也是师娘吧……

田洲吃完面继续去做荠菜饺子。先将已经晒凉的荠菜剁碎，然后和肉馅搅拌到一起，然后进行调味，可以放入适量的酱油、盐、鸡蛋等等。搅拌均匀以后，便可以包饺子了。

“安格斯，过来包饺子。”

家中饺子馄饨没少包，安格斯包得形状虽然还不算美观，但是家里人自己吃，倒也不用注重外观。

一个个荠菜饺子全部整齐地放入铁盘中，最终整整包了三盘多的荠菜饺子，田洲将三盘饺子整齐放入保鲜柜中，安格斯瞪着眼问田洲不给他煮吗？

田洲突然坏心一笑，“安格斯你不是刚吃完面吗？你都胖了，还不减肥吗？”

胖了，胖了……胖了……

这两个字无限循环在安格斯脑内。

“那……我们晚上吃吧……我去外面跑步……”

从来不运动的安格斯，破天荒主动要求出门跑步。田洲算是抓到他的小把柄了。

安格斯出门跑步以后，田洲便开始处理笋。两大筐的鲜笋田洲他们肯定是一时吃不完的，所以田洲打算一部分的春笋做出笋干，以后可以做煲汤用。

先将春笋全部剥干净，用到切成长条，切成笋丝，然后煮开水，放开水中放入一点盐，将笋丝放入开水中，煮上几分钟以后，捞出沥干。最后将沥干的笋丝放到太阳底下爆晒便可。

其他剩余的鲜笋留着晚上做油焖笋、笋尖炖蛋还有春笋五花肉。