第48章(3/4)
罗罹也是有样学样而已。
一群孩子已经等不及了,虽然说他们以前不怎么喜欢这带肉的骨头,但耐不住闻着实在香阿。
伸着小嘴往排骨上一咬,不由得一愣。
轻轻松松就将肉咬下来了,和以往撕咬半天,嘶一嘴的油都咬不下来的情况完全不同。
接下来就是满口细腻的肉感,鼻子中都是扑鼻的肉香。
恐龙肉的确耐煮一些,罗罹多炖一会儿的决定是正确的。
怎么回事?怎么突然变得这么好吃了?
排骨大部分都是不能吃的骨头,但它就是比肉贵,因为它好吃阿,连着骨头的肉都带有很细小的筋络,炖的时候会将脂肪渗透进肉里,吃起来自然不会像烤肉那么柴。
恐龙肉的口感本就要粗一些,所以这一部分的肉味道差距就更大了。
口感和味道之好超出想象。
别看只是简单的用盐炖了一下,但肉本身的味道被盐激发出来后,本就是十分美味的,很多家庭炖排骨的时候还就喜欢这么简单的炖法,保证食材最自然的醇厚味道。
加上高压锅将肉炖得彻彻底底,就差将骨头都给炖烂了。
“真好吃。”
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