第三章 食鱼(4/4)
顾湘挑了三条在油锅里两面煎熟,加了一勺上好的白酒去腥。
白酒一浇入锅里,醇香的气味扑面而来,顾湘忍不住眯了眯眼,有些熏熏欲醉。
当初她准备开工做小吃,手艺如何先不说,准备工作却是丝毫不敢马虎,油盐酱醋等各类调料都是精挑细选,料酒选了好几种还不算,又托朋友去酒厂花大价钱买了人家酒厂压箱底的好酒。
酒厂两个工作人员听说她要拿这些酒做菜,当时那一言难尽的表情,她印象深刻的很,若不是她跑得快,恐怕这些酒根本保不住。
顾湘以前常听她关注的一位美食博主道,厨道最重要的一条,便是尽量突出食材本身的鲜美,调料万万不可喧宾夺主。
顾湘承认这话挺对。
但——顾湘想想那些野菜糙米,抬头看漂浮在右上方的系统界面。
【姓名:顾湘
技能:学习3(你不是白痴)厨艺1(你做的饭菜毒不死人)精通菜谱:爆汁鱼丸(鲜美得能让人间帝王咬破舌头)
装备:小吃车(普通)】
如今这情况,还要什么自行车啊,有多大的碗,只能吃多大量的饭。
她还是老老实实地喧宾夺主下算了。