第7章 开店 一(2/4)
是章鱼赤小豆莲藕汤,真香!
丁桃尝了一口,觉得很清甜,她记得这道汤清热祛湿,健脾开胃。
她忍不住赞了下:“真好喝!”
静兰拿起汤匙,尝了一口,淡淡地评价:“马马虎虎,不如蔡妈煲得好。”
“你喝过蔡妈煲的汤?”
“蔡妈以前经常送汤给小兰,小兰经常跟我分着喝。”静兰回忆了一下,说:“从这碗汤可以看出蔡心是个急性子的人,若是再耐心一点,加多一点火候,这碗汤就会很美味。”
丁桃不以为然,说:“我不用喝他的汤,也知道他急性子,每次过来送东西,都是来去匆匆,好像有什么十万火急的事情。”
“那是你认识他,跟他相处过,才知道他的脾性。我很少见到他,两年前,蔡妈还在店里干活,都是蔡妈来得多。”静兰说完后,打量了一下丁桃,说:“也不知道是不是现在的年轻人很浮躁,你跟他也差不多。”
丁桃一脸懵逼:excuseme?
静兰点评:“你上次做的双皮奶,也不够火候。”
丁桃解释:“我……上次是人多,怕耽误大家时间。”
“欠火候就是欠火候,不用找任何借口。小兰每做一碗甜品都是用心制作,时间火候控制得很好。你虽然有小兰所有甜品的方子,但是你学艺不精,仙境里面的食材比普通食材美味,可以掩盖你厨艺不足,但是一旦脱离仙境食材,你做出的甜品恐怕没人欣赏。”
丁桃被静兰这样挑问题,有点伤自尊,怎么可以说她脱离仙境的食材就没人欣赏她的出品?
她才不信呢!
两天后,店铺的墙刷好了,丁桃终于有空了,她为了证明自己的厨艺,她今天做甜品不用仙境的食材,自己在外面买了一些食材在二楼的厨房煮甜品。
她煮了一锅海带绿豆沙,还有一碗牛奶炖木瓜,给蔡心嫂养颜美容的。
当她煮好后,装了两碗甜品走去蔡佬煲仔饭,饭市刚刚结束,蔡心夫妇在店里打扫卫生。
蔡心嫂正忙着,站在一个餐桌前收拾餐具,听到一点动静,抬起头看向门外:“小桃,你怎么来了?”
丁桃举起她手里两个小保温瓶:“嫂子,我在家煮了甜品,给你们送一些。”
“谢谢你,你真的太有心了。”蔡心嫂想起前段日子丁桃做的双皮奶,非常好吃,想到这里口腔分泌了不少口水,她咽了一下口水问道:“今天你做了什么?”
丁桃介绍:“海带绿豆沙,还有牛奶炖木瓜,给你美容养颜的。”
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