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第一百六十三章 书中自有颜如玉(2/3)

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这钳花小包是把面团细细的雕刻成花苞的形状,分别有红豆沙、绿豆沙、白莲蓉、红莲蓉四种口味。如今这些在店里做事的师傅们似是打通了任督二脉一般,把那小点心当做艺术品来做,华夏审美发挥的淋漓尽致,纪蓉都觉得让他们留在糕点铺有些屈才了,这帮人还一个个兴致勃勃,孜孜不倦的。

南瓜饼是以南瓜为主料做的面食,形状也像南瓜,酥软甜糯,香味醇厚。

鸡蛋糕就是纪蓉记忆里小时候最常吃的那种小蛋糕,金黄油亮,不腥不腻,纪蓉一个人就能吃好几个。

那马蹄糕是唐代才有的,如今做出来,更是谁都没见过。材料是用糖水拌荸荠粉蒸制而成,色入茶,半透明,入口软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

这四样点心,再加上之前的水晶饼、菠萝包、玫瑰酥、绿豆糕,东门县的人何止吃过,根本就是见都没见过这些好东西。

开张头一日,有些人远远就闻见香味儿,寻香而来,首先见到的就是最近东门县里风头正劲的水晶饼。

再回头一看,店门上面偌大的“琳琅斋”三个大字,客人就知道是找对了地方,立刻就买了水晶饼回去。

柜台前的伙计一个比一个会说话,把其他几样点心也都挨个介绍了一遍,看着形美味香的点心,客人们往往忍不住一口气多买了好几种。

伙计拿出油纸细细各样包了,用印有琳琅二字的红纸裹在油纸外面,拿绳子一扎,笑道“诚惠四十文钱。”

四十文,说贵不贵,便宜也绝不便宜,但相对在可以接受的范围内。肯进来买点心的人都不差这些钱,当下掏了银子拎走了糕点。

这才是第一天,第二天的客人就更多了,再过几日,口碑传开之后,简直可以用门庭若市来形容。纪蓉这才不得不又推出四种新糕点,照例是一炉烤好或是蒸好,就会被候在外面的各家小厮仆人抢个精光……若谁没抢到,想到家里主子说的今日必定要吃上的死命令,少不得苦着脸闻着诱人的香味儿继续坐在门口等。

琳琅斋由此一炮而红,东门县上上下下都知道新开了一家专卖点心的铺子,出的点心精致味美,如今招待外客若拿不出琳琅斋的点心,当家主母就要遭人笑话。

第一日,去除成本收益共计650文钱,第二日,收益一两二钱银子,第三日,收益三两五钱……

之后每一天的纯收益都在四、五两左右。这还是因为铺子小,人手不够的缘故。

纪蓉乃至景飞鸾都没料到一个糕点铺子能这么赚钱。如今知道了,纪蓉不由得感叹古代购买力也太惊人了吧,她这不过是个小铺子,一天能赚这么多钱,她若是没什么大志向,天天躺着数钱也够了,这些钱足够她在东门县吃好喝好……

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