16、礼不下庶人(2/3)
对于制醋这件事,季妫并不需要操心太多,但她总归还是要知晓,近日分别又制了几批醋,在制的有多少,制成的又有多少,新醋有多少,陈醋又有多少,每一批醋的品质亦会有些许差异,有些味厚,有些味薄。
虽然只是少少的些许差异,但城中那些大家族里面,难免会有一些人能够吃出这其中的不同之处来,季妫作为一个专业卖醋的,总不好显得比他们更外行。
最近城里一些大家族的人隐隐也有抱怨,说夏季炎热,使人食欲不振,每回叫季妫过去,问来问去也还是原先那几样,着实扫兴。
于是季妫觉得,现在应该就到了可以开始卖酱的时候了。
季妫知晓的烹饪之法自然不可能仅仅只是她已经对人说过的那些,但是再多的存货也总会有用完的一天,待到都用完了,那她对应城那些人来说还有什么新鲜趣味呢。
应城那些大家族若是不再寻她过去了,那么不仅季妫自己在石沟邑的处境堪忧,就她们石沟邑这么一个小小的村邑,竟然能有这般奇妙的酿醋制酱的技艺,到时候这门手艺能不能保得住也很难说,最坏的结果,说不定还会招来灾祸。
所以季妫就这么细水长流的,一点一点慢慢的把自己记忆中的存货往外拿,坚决不肯一次性倒太多出来,哪怕别人再怎么给她脸色看。
这一日,城中又有一户人家令奴仆赶着马车来请,季妫于是便带上一坛酱油一坛豆酱,和阿雁还有那名叫作快的少年,一起乘上马车,去往应城。
少年快乃是平民,没有姓也没有氏,单只有名,据说是因为他阿娘当年在生他的时候,极快,还未怎么疼过一遭,他就出世了。
这个年代妇人生产是一件很凶险的事,这个孩子这般顺利就生下来了,全家都很高兴,于是便叫他阿快,他父亲乃是猎户,给他取这么一个名字,大约是希望他在丛林之中狩猎的时候也能身姿矫健,迅如闪电。
季妫当时之所以选中他,主要就是因为看到他一个十岁出头的少年,便已经能把自己的家人照顾的比较好了。
他家如今除了她阿母和祖母,另外还有一个幼弟,七八岁模样,长得倒是颇高颇壮。
传闻他父亲是在一次猎熊的过程中去世的,熊掌乃是珍馐美味,各国贵族皆喜食,价钱亦高,只是黑熊难猎,常有猎人因此殒命。
如今他们搬来石沟邑,从此不再以狩猎为生,季妫将他带在身边,一方面是有帮扶之意,另一方面也是看中他兄弟二人都是不错的苗子,如若不然,她便只给米粮布料。
少年快与季妫姑侄同坐马车之中,他这时候也是一身得体衣裳,头发亦梳得十分齐整。
他的长相较之温吞的阿雁要犀利许多,隐隐透出几分桀骜不驯。季妫与他叮嘱,到了城里那些大家之中,要尽量收敛莫要张扬,时时跟在自己是身后,无事莫要做声。他都一一应下。
季妫倒也没有什么担心,因为这个少年是需要养家的人,责任使他早熟。
马车比牛车快许多,在这炎炎夏日,若要坐在牛车上晃整整一天,也是十分受罪。
其实那些能遣奴仆到石沟邑去请季妫的人家,大多都有马车,只是在他们看来,像季妫这样的出身,乘坐马车也是逾矩的,因此便只让她坐牛车。
眼下这时候天气热,再让她坐牛车就显得有点刻薄了,于是这才有一些人家改派了马车过来。
待到了城中,得知季妫这次又得了一种新的烹调方法,邀请她前来的这户人家也很高兴。
第二日,主人在家中设宴,请来不少同僚好友,季妫这一次为了推销石沟邑新出的豆酱和酱油,也颇下了一番功夫为他们整治新鲜吃食。
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