第96章（1/2）

早餐只有粥可不行，还要准备佐粥的小菜——山家三脆。

山家三脆，顾名思义，就是用三种山上的天然食材，制作成爽脆的小菜。

只不过联邦主星可没有什么野外培育的山林，除了十个小行星可以在天然环境下种植外，主星上的产出，基本实在人工棚里。

“接下来，要给大家带来的，是一道宋朝时就很流行的美食——山家三脆。”

她一一拿起食材，“山家三脆分别是枸杞芽、嫩竹笋、野蘑菇。只不过我们这里找不到野蘑菇，只能用人工养殖的金针菇代替啦！”

【云胡不喜:主播真的有文化，知道这么多历史。】

【小紫:宋朝……真的是好久远的事。】

【最爱酥黄独:看我看我！我的ID就是宋朝的美食！樱桃做哒！】

【爱吃东坡肉:走开！你的ID没有我的有排面。】

【佛跳墙是我的:我不是针对谁，在座的各位都是垃圾。】

直播间里的观众们开始了无限套娃。

而白樱本人，准备开始烧水焯蔬菜了。

“竹笋我们只取笋尖切片，金针菇要去掉根部，不然口感就会变得不好。”她说了要点之后，就把处理好的食材，放在一边，顺手拿起了香油瓶。

“我们要在水里加几滴香油，这样焯好的蔬菜就会带上芝麻的香味。”她开始着手烫蔬菜，“枸杞芽只需要烫二十秒钟，让它断生的同时保留爽脆的口感。而竹笋和蘑菇没那么容易熟，所以需要烫两分钟。”

烫好的蔬菜被捞起，放在玻璃碗里。

“接下来，只要加入少许麻油、胡椒粉、盐、醋和酱油，拌匀就好啦！”

【洒金帐:五种调料，可真是“只要”呢……】

【瘦道人:这就是满分学神眼里的简单。】

菜拌好后，观众们纷纷试吃。

其中一部分人不太喜欢胡椒的风味，而白樱也早有预料，因此准备了两份食材。

【云胡不喜:虽说挺好吃的，但是我不太喜欢胡椒味。】

【小紫:苟同】

【rick是个科学家:我感觉还挺好吃的啊，而且风味独特。】