第54章（1/4）

【咕噜噜：那为什么不干脆叫千层酥蛋糕？所以蛋糕是什么？比上次的吐司面包还要好吃吗？】

“这可不好说，拿破仑蛋糕吃起来很惊艳，但吐司面包即使每天早上吃，也不会觉得腻烦呢。”

白樱和粉丝们聊了一会，顺势从冰箱里拿出醒好的面团，切成小块的剂子。

在每个面团擀成薄片，里放进切好的黄油，包裹好后拉长折叠三下擀薄，再过一会儿，再放黄油，前前后后反复了六次。

“面团醒发和变软需要时间，所以是昨天做好的，里面加了糖、牛奶和黄油，烤熟之后，颜色会变得金黄，味道也香甜酥脆。”

【白日依山尽：我终于明白千层酥是什么意思了。】

【咕噜噜：那么多黄油，想想就很好吃。】

清晨的时间是最好的，空气清新，直播间里也全是经常蹲守的死忠粉，没有黑子出来捣乱。

白樱将面皮擀成两毫米厚的薄饼，切成长宽半米的方块，上面撒上白糖，放进烤盘，选择低温185度，进行烘烤。

“千层酥皮需要烤制三次，才能做到金黄酥脆，第一次需要十五分钟，在此期间，我们要做第二种配料——覆盆子果酱。”