第17章（3/4）

她有太久没有吃大块大块的肉了。

这只兔子去掉内脏和皮，就一斤二两左右，七个人吃，每个人分到的不会很多，但是也能初步过个瘾了。

她买了调料回来，俞青山已经把兔子收拾的差不多了。

她可是个开私房菜馆的小老板，手艺不过关这私房菜也开不起来，她来到这里为了不突兀，一直没有怎么展现过自己的厨艺，现在终于可以小试身手一番了。

俞向安心里振奋，不过还记得她之前的人设，表现出了一些生疏，她先是把兔子切块洗净，然后入水焯一下，再热锅放油，油热了，放花椒、八角、干辣椒，放姜葱蒜，这时候就有香味了，在旁边看着的赵巧娘心疼那么多的油，不过嘴上没有阻止，也就这一次，下次可不行了，家里哪有那么多的油可以用来霍霍。

香味出来了放兔肉炒几分钟，再放盐、酱油、糖，每次放一点，赵巧娘的脸颊就要抽动一下，欲言又止。

香，很香，她也闻到了，这么多料下去，肯定香，但是这些都是钱啊。

这一顿菜用掉了多少好东西，不能再想了，心疼。

炒了一会儿，糖色出来了，加水，盖上盖子。

等到俞向安再打开盖子，装盘的时候，一回头，身后俞向居和俞明杰眼巴巴的看着她，不停地在咽口水，那眼睛都快要冒绿光了。