第189章（1/1）

难为她这么辛苦的为他做菜，他可不能辜负，满怀期待的傅恒掂起筷子，将筷头对齐，打量着桌上的番茨，看到有盘炒鸡蛋还带着红红的汤汁，遂问她这是什么。

东珊神秘一笑，“你尝一口我再告诉你。”

从未见过这菜式的傅恒夹了一块鸡蛋，只觉嫩滑之又有一丝酸酸甜甜的感觉，说来他吃过那么多种用鸡蛋做的菜，这种口味的还真是头一次，惊喜的他又夹了一块盘的红菜丁，亦是酸甜融合，直击舌苔！使得他越发好奇，

“这菜叫什么名儿，红色的是什么？”

她居然能做出连傅恒也不认得的菜！看来此时的番茄并未被人当成蔬菜啊！甚感得意的东珊杵着下巴轻笑道：“就是番茄咯！”

“番茄？”想起后园里好像种有番茄，傅恒顿感惊讶，“那玩意儿也能炒菜？”

“是啊！好吃吧？”

口味的确很独特，令他回味无穷，东珊看他赞不绝口，便又教他将番茄炒蛋直接浇在米饭上，把茄汁就这么一拌，越发入味。

傅恒按照她的方法试了试，果然别有一番滋味，当他再夹第二道炒牛肉时，却发现好像没什么味道，但当东珊问他时，他又不好意思挑毛病，便道很好吃。

这态度明显是敷衍，于是东珊自个儿夹了一块肉，吃着果然很淡，不禁怀疑到底哪里出了问题，一旁的蔷儿忍不住道了句，

“牛肉得提前腌制才更容易入味。”

原来少了这一步啊！东珊努了努嘴，嗔她一眼，“你怎的不早说？”

蔷儿尴尬一笑，“奴婢还没来得及说，您就将牛肉下锅了，奴婢还以为这是您独特的做法呢！”

看来她还是不专业啊！窘迫的东珊扶额道：“下回我一定改进，争取炒出好吃的牛肉来。”

虽说吃着她亲做的菜很满足，但傅恒可不愿让她整日忙活儿，“夏日的后厨尤为闷热，屋里仆人一大堆，却劳你做菜，这像什么话？今日我尝个鲜便罢，明日起你只管歇着，不许再做。”

她还有好多菜准备做给他尝呢！被制止的东珊不悦噘嘴，委屈巴巴，“可是觉得我做得不好？”

可怜傅恒左右为难，夸她吧！怕她热情高涨，不夸吧！又怕她失望，“好，很好，我是怕你累着热着，你身为我的夫人，那是嫁过来享福的，不是让你当厨娘受苦受累。”

“我不累，真的，常出汗的人身子更康健，我也不怕热，就想找些事做而已。你每日都要当值，我却什么都不做，总觉得这样吃吃睡睡整个人都废了，你不觉得我都胖了一圈吗？”

干咳一声，傅恒道：“胖了更有感。”

起先她还不曾反应过来，仔细一想才明白他的话外之意，东珊登时羞红了脸，余光瞥见丫鬟们皆在偷笑，羞恼的锤他胳膊一拳，傅恒顺势握住她的求饶，好言哄道：

“我晓得你一个人在此会觉得烦闷，往后我会多抽空来陪你，但做菜这种事，你还是别再考虑，如此娇嫩的指，理应写诗作画，怎能沾油烟？”

两人观念不同，傅恒不肯松口，否则便要怪责下人，无奈的东珊只好与他商议，

“天天做我可能也坚持不了，隔几日我为你做一次晚膳，这样总成了吧？”

见他仍皱着眉，东珊拉着他的腕尝试撒娇，“我已为你妥协，你也该让一步吧？不然我也会不高兴的，你虽是我的夫君，却也不能总是限制我的自由。”

见不得她可怜兮兮嘟着嘴的模样，傅恒心一软，最终点了点头。

欢喜的东珊弯起了唇角，心道自己那半吊子的厨艺终于有了用武之地！

这番茄炒菜于傅恒而言十分新鲜，后来入行宫当值时，他与皇上说起此事，乾隆亦觉稀奇，没想到那小红果居然也能用来做佳肴，遂命傅恒带话，让他的夫人将做法写出来，交给御厨，乾隆也好尝尝鲜。

东珊倒是乐意之至，爽快应下，不仅写出番茄炒蛋的做法，还写了如何炸土豆条，沾番茄酱汁。

这番茄炒蛋尚算容易，御厨试了两回，便能做出来，上御膳时，乾隆尝了一口，感觉不错，太监见状，再次布菜，能让乾隆连尝口的菜肴实属少见，御厨大可等着领赏。