第37章 豆豉鱼、酒糟鱼(1/4)
“怎么引你得想办法啊,五爷说了,事情办得好,少不了你的赏赐,至少是这个数。”男人说着,用手指比划了一下。
那年轻人看了以后,疲倦的双眼直直放光。
满是贪婪盯着林家的院子,就像眼前是一个巨大的油脂丰满的肉块,像只饿狼一般,恨不得立马吞下。
“好好看着,想办法,我等你消息就动手……”商人拍了拍年轻人的肩膀,便走远了。
林舒晴卖完了豆豉以后,顺带准备了些酒料,就是发酵用的酒曲。
她用豆腐和豆豉换了不少的小鱼。
山野里面没什么太大的鱼,小鱼还是比较常见的,可是因为个子小,也很少有人去打这鱼的主意。
刺多肉好少,怪腥的,除非是真的太馋了,不然哪有那个闲工夫去捞鱼啊。
可听说林舒晴要用家里的东西去换,这知道哪里能捞鱼的农人就纷纷行动了。
溪里沟里的小鱼不要钱,可豆豉豆腐都是金贵的。
这鱼林舒晴收到手以后,全部去了鱼鳞和内脏,就着豆豉和酒糟一起腌着,里里外外都涂满了酱料。
两样不同酱料是分开的,用上中等的坛子,满满实实装了五六坛子。
等一个月,这鱼才算好。
林舒晴算着时间,还有两个月左右就要过年了,到时候家里也能吃些好的。
收到了足够的鱼以后她就不再收了,来晚的农人有些失望。
小鱼收不了太多,可是这大鱼她是收的。
这县里有不少的村庄里湖泽水乡密布,要说大鱼也是不少的。
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