第77章（4/4）

“不。”云亭摇头，“自从吃了那一年以后，就再也没吃过了，其实我也很纳闷，即便再爱吃一样东西，也不可能每天不变样的吃一整年，然后就突然不吃了，我怎么也想不明白。”

是啊，有什么东西值得每一天都吃，然后吃一年呢？

“夏总，要学清水挂面吗？”

夏兮摇头：“不，就要学佛跳墙。”

夏兮不喜欢做饭，自从醒了以后家里的饭也都是傅南锦做的，最多也就是洗个碗，后来，傅南锦说话算话，给她买了个洗碗机，夏兮几乎更不下厨了，所以，在厨艺上，夏兮就是一个小白。

白天客人多，厨房里忙的热火朝天，云亭哪有功夫教她，就简单跟她说了说，让她自己领悟一下，等到下班以后再教她。

夏兮就自己抱着瓦罐躲在角落里实验，不时去问问云亭，云亭有功夫就指点她几句。

佛跳墙这道菜最难的是准备工序，但是酒楼的好处是什么？就是每天都有新鲜发好的海参花胶鱼翅，不需要夏兮费工夫等七八个小时才开始做菜。

然后就是把食材一层层铺好，炖到火上。