第264章(2/3)
“嗯,在宫里。”
温遥只以为是宫里御厨做的便没有多问。
他开始制作巨型披萨。
首先把红萝卜、洋葱、蒜切成小粒小粒、腊肠切成片状,老面粉加盐,搓揉。
老面粉里已经有酵母了,省却了发酵这一步,温遥直接热锅,下洋葱碎和蒜粒,炒香,再下番茄,炒出汁水,兑入清水。
上口小锅另起一灶,将番茄放进去,煮沸后小火,不到片刻番茄酱便成了,加进先前那锅,撒盐、砂糖和黑胡椒,炒至浓稠成酱,出锅,备用。
老面粉擀成薄饼,用金钗尖戳小孔,把刚才熬好的酱汁涂在表面。
视线来到ru白色碗内。
叶褚问:“这是什么?”
“用牛奶做成的奶酪。”温遥说着,动作不停,在上头画了个简单的笑脸,接着把方才改刀的食材铺在上面。
“这就做好了?”叶褚挑眉问。
温遥失笑:“还没呢,还得蒸熟。”
蒸也行,不过比烤得减色些,看来必须得在过年前把面包烤窑做出来。
半个时辰后,众人开始享用巨型披萨。
常三吃饱喝足后,说:“这个像大饼一样的……呃披萨,可真好吃,这么大可得值不少银两。”
本章未完,点击下一页继续阅读。