第71章（2/2）

“民食府，少——咳，主子这名字可真好听！”常三一个激动差点又叫成少爷。

温遥笑了笑，“民以食为天，咱们的店就是专为百姓开的。”

“行了你们都去忙，小德和张木留下来。”

话落，顺安和常三便拿着单子心潮澎湃地出了庖屋，往前堂找周运三人。

“接下来我会教你们怎么做，咱们酒、哦现在是食府了，作为食府开张那天赠送的点心，在做之前我需要你们保证，不会将我说的话泄露出去一句。”

小德竖起三根手指，发誓保证：“主子放心，小人小德现立下毒誓若有背叛主子一日，便遭天打雷劈。”

有了个开头张木也跟着立下了毒誓。

温遥满意的点了点头，他其实是信任着两人的，会这么做完全是想给两人增加点儿心里负担。

“接下来我要做的这道点心叫红糖马拉糕。”温遥边说边从一旁的木柜里取出两个鸡蛋和一些面粉，“再拿砂糖，以及我事先让常三到集市上买回的牛ru。”

在大陈富贵人家的小孩是不喝羊ru和牛ru的，家中都是有奶娘的。

而在一般人家或村里，会喂小孩儿喝有膻腥味的羊ru，用牛ru的人家不多。

温遥也不多说，直接上锅，放柴火，先将牛ru倒入锅里，用勺在锅里搅几下，再把砂糖注进牛ru。

“等锅里的砂糖化开，就将其倒碗里。”

两人连连点头，默默记下需要的材料及先后顺序。

等了会儿，温遥又说：“等牛ru红糖水放凉了，接着加入蛋液和米曲，搅拌均匀，看到我的动作了么，以后都要按照这个速度来。”

两人齐齐点头。