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第94章(1/2)

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“接下来是最后一步!第十步!最后放盐!放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮时间长了会与鸡肉发生化学反应,鸡肉里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且鸡汤鲜味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。”

十步讲完,叶天这信天翁的毛也差不多拔完了。

水友们也拿着笔写了好大一片,但是却乐此不疲,华夏国家对于吃,那可是相当讲究的!

叶天突然又想到一个笑话:“哈哈,说道吃,主播想起一个笑话,之前有个老外,来到了华夏SC!扬言说要在两年之内吃遍全华夏的美食!你们猜最后怎么着了!”

水友们一楞,连忙说道。

“长胖了!?”

“额!!!这个...不会是辣死了吧!”

“后来到底咋样啦!”

叶天笑着说道:“哈哈哈哈,那老外不是说要在两年之内吃遍全华夏的没事吗!但是过了五年,那老外还在SC!”

“噗。哈哈哈哈!华夏的美食太多了!”

“尼玛....这老外是懵逼的!哈哈哈!”

“还TM在SC呢!哈哈哈!”

叶天也是在没忍住,笑着说道:“咱们华夏有八大菜系!鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜!除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系,潮州菜,东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜等菜系。估计这老外啊,这辈子是走不出华夏咯!”

“哈哈哈,牛逼!!笑死我了!”

“老外:五年啦!!五年啦!!我TM还没吃完SC的美食!”

“哈哈哈,6666666!”

“”

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