第108章(1/2)
邬颜折起袖子,笑着对陆南蓉说:“今天便做一道松莪炖jī • ba!”
因为是野生的松莪,需要用温水加盐浸泡半个时辰,而后仔细.揉.洗干净。
这些事情交给厨房的小丫鬟做,邬颜要做的,就是把那只已经处理过的小公鸡炖上。
为了鸡汤味道的鲜美,葱姜花椒八角、老抽生抽、料酒之类的调味自不用说。
此外还要加一点点糖进行提味。
蒜直接成瓣扔到锅里,煮烂之后的蒜瓣也是很好吃的。
这时候,将松莪洗干净的小丫鬟愁眉苦脸将东西放到案板上,闻了闻自己的手,臭臭的。
邬颜将松莪倒入锅里,加盖小火慢炖。
一回头看见小丫鬟的动作,忍不住笑出声:“回去用肥皂洗一下便可。”
“肥皂?”一直没有说话的陆南蓉忽然开口。
邬颜这才想起来,这个时候好像还没有肥皂。
唔,自己随身带来的东西很快就要用完,到时候,不会连洗脸的东西都没有了吧?
不行,抽空得做一些备用。
“是一种洗衣服的东西,类似于皂角,不过还没有做出来,等到做出来,我送你几个。”
陆南蓉眼睛亮亮:“好!”
慢慢的,锅里炖着的鸡的香味从盖子里钻出来,盈漫整个厨房的空间,出了鸡肉的香味,有一种更为霸道的香味,檀云咽了口口水,不可置信道:“这味道,难道是那些丑丑的松莪?”
“是啊,别看它们丑,味道却很不错。”
“哇,这也太!太奇怪了!”
陆南蓉笑着敲了一下檀云的脑袋:“这有什么奇怪的,人可不貌相,蘑菇也不能只看模样。”
“呵呵,陆小姐说的对。”
陆南蓉红着脸道:“邬姐姐不要叫我陆小姐,直接称我为南蓉便好。”
邬颜从善如流:“南蓉。”
某人又红了脸。
等到松莪炖鸡差不多了,放盐放胡椒粉,再加适量的醋:“好了,盛起来吧。”
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