第181章（1/3）

待到李宿端着两个竹杯回来，姚珍珠这边菰笋也切好了。

她接过竹杯，把筷子递给李宿：“殿下，开膳吧？”

就一个菜，两个人却特别郑重，仿佛依旧在毓庆宫的膳厅，面对着满当当一桌山珍海味。

李宿先夹了片肉。

姚珍珠特地选的五层五花，肉片打得特别薄，夹起来的时候裹着一层油光，在阳光下晶莹剔透。

李宿倒是没吃过野猪肉，他把薄片放入口中，认真咀嚼。

出乎他的意料，野猪肉一点都不柴，反而因为长年在山林里奔跑，瘦肉的部分特别嫩，而肥肉的部分却很有弹性。

吃进口里的时候，能感受到它们奔跑时的风声。

带着一股山林间的清香，又有醇厚的肉味，不腻不柴，好吃极了。

尤其是猪皮。

姚珍珠刚刚特别仔细处理过，反复清理了三遍，猪毛都被清理干净，现在只剩下薄薄一层，却是五花肉上面的精华。

又嫩又弹，摇起来嘎吱嘎吱的，甚至还有肉汁流入口中，混合着五香粉和春笋的清香，简直是顶级佳肴。

李宿觉得肉皮是最好吃的部分。

跟姚珍珠吃饭次数太多，他现在也不自觉开始点评起来，甚至还能说出个一二三四。

姚珍珠看他吃得特别认真，忙问：“殿下，好吃吗？”

李宿把肉片咽下，才道：“很不错，肉皮是最好吃的。”

姚珍珠点头，非常自豪：“那可是，我这侍弄猪皮的手法，可是我师父亲自教的，先用火燎去浮毛，把焦皮刮去，然后一点点把毛根夹出，最后把又厚又硬的外皮切去，里面的才好吃。”