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第75章(1/2)

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“不是,”赵言两手乖巧地搭拉在他肩膀上,他问他,“姐夫,你每回干完活吃的什么?”

“馒头,和你梨花阿姐做的烙饼,”一说到吃的,张高又饿了,他今日扛了不少麻袋。

“那姐夫我问你哦,”张高身体稍微远离他一些,从上而下看着他眼睛。

“你问啊,”张高笑道。

“如果你饿了,你最想买什么垫肚子。”

“我饿了啊,”张高还真认真思考,接着果断回答,“你阿姐做的,”

赵言正要他多说些,他姐夫继续道,“你阿姐烙的饼好吃,就着水对付,再吃两个馒头就能饱了。”

赵言再次刷新了对于他胃口之大的了解。他一个饼就能吃饱甚至吃撑。

虽说姐夫话里话外都在夸阿姐,但赵言也从中抽取了两个信息:能吃饱、好吃。

他仔细思索了一番,按照现代的思想来分析,他们现在所在的区域,吃食的消费主体大部分都是外来人员,来城里逛街的赶不回去的,在城里做活计的;以及城市巷子里的‘中产阶级’人员,他们偶尔出来逛,看到喜欢的会买上一两回,至于‘富人’阶层,那都是上酒楼。

所以只要做的吃食能满足这两个层级消费者的需要,他们就算成功了两成。

关于吃,可以划分为三个层次,第一层次要求是吃饱,第二层次是吃好,第三层次是健康入食。

普通百姓追求吃饱,富人追求吃好,注重舌尖体验。

外来进城人员,是普通百姓,他们的首要要求符合第一层次,但谁都不会排斥你吃饱又美味的佳肴不是?

他姐夫表达的与他思索推测的结果极其相似。

赵言忽然想到了一样食物,蛋包饭!虾仁蛋包饭、培根蛋包饭……粒粒分明的米饭,裹挟着均匀的底油,呈现诱人的金黄色,上面盖上一层蛋皮,挤上番茄酱,放上一两个小西红柿做装饰。

其实,蛋炒饭也不错的。

他的大脑控制不住,咕咚一声,想哭,他好饿啊。

张高亦听见了他肚子咕噜的声音,他笑,“饿了是不是?姐夫也饿了,再等等回去就能吃了。”

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