第111章(1/2)
钟业成去打了电话,那边倒是没有什么要求,就是本地菜再来点特色就最好了,不过席面要看上去像样子,高端一点。
钟业成心里也有点谱,想着去市场看看有什么好的食材,到时候再商量。
下了班,他果然去了趟市场,只是依然没有碰到珍姐有点失望,看来那个凶巴巴的小姑娘没有说谎。
作者有话要说:下午四五点左右,会再有一更,么么哒~夏日炎炎,菜市场人挤人的,热浪一浪接着一浪。
钟业成在人群中挤了挤,简单看了看菜场有哪些新鲜的食材就出来了。
出了菜市场他就找了公用电话给请客那家人打了个电话,对方很快接通,是个小伙子的声音,叫杜明。
钟业成问了具体时间、人数、菜品要求、有没有忌口等。
杜明说,“没啥要求,你是老李介绍的我放心,你看着做就行了,不过得让我在我朋友面前有点面子啊。”
钟业成信心满满的说,“那没问题,保证你们吃了一次还想吃第二次。”
他的菜就是有这样的魅力。
时间定的是周末中午,钟业成也刚好有空,原材料商量好都是对方负责购买。
周末这天,钟业成早早就安排好家里一切,吃了早饭就骑着自行车到了客户家中。
客户家是在河东这边比较僻静的大院里,不过人家这个大院可跟钟业成老家那个大杂院不是一回事。
院子也就几户人家,院里收拾的都很干净,房子虽没有什么明显高档装饰,但也是宽敞明亮的,一看就不是普通老百姓家。
果然钟业成进到厨房,被对方找来的打杂小工一顿科谱,终于知道这里是X单位的家属院。
钟业成这次虽然没有准备啥特别复杂的大菜,都是些市面上很容易找到的食材,但是那些鱼啊肉啊也都要提前处理。
所以到了地方他就开始处理起食材,当然那个打杂小工也没让闲着,一些简单的摘、洗工作就交给他做。
这小工还很热情,让干嘛就干嘛,而且不打折扣的完成。
当然,人家也是有原因的,话里话外的就是想学点东西。
钟业成会有这些也都不是什么独家秘技,当然也有系统里的一些名菜,现实里可能已经很少有人会了,或是后世一些新菜,这年头还没有。
但总的来说全都是人类的智慧,也不是他独创的,也没什么可藏的,虽然也有他的一些心得或是改良的菜色,他也认为没什么大不了。
所以他例如一些蒸煮的空档时候,就给对方说说。
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