首页 > 科幻小说 > 我在八零做美食[重生] > 第68章

第68章(2/2)

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猴子在黑市赚钱后他娘也不出去卖吃的了,去年猴子大赚了一笔,就在县里买了一块地盖了房子,猴子他娘也就到县里住了。

要不是陆征能这次结婚,他们都不一定回来。

猴子他娘身材也是瘦瘦小小的,但却很有劲儿,或许日子好过了,她的脸色看起来也越来越慈善。说话也是轻声细语的。

何夏跟她在厨房里洗菜切菜的忙活了好一会儿,两人都是喜欢美食的人,等准备好饭菜回到堂屋,两人已经很聊得来了。

堂屋里的男人们已经喝上了酒,推杯换盏中,何夏专心的吃着猴子他娘做的鸡肉。

猴子他娘叫廖金芬,她的父亲是十里八村有名的厨子,在大家经济粮食都还宽裕的那些年来,谁家做红白喜事儿都愿意找他去烧饭。

廖金芬从小就跟在他爹的身子后头转悠,学会了他爹的好几道拿手好菜,今天做的这一道花椒鸡就是其中之一。但她也将这道花椒鸡做了改良,将原本的干锅菜做成了汤菜

但味道却一点都没有变,鸡肉仍然紧实嫩滑,汤汁味道香浓,闻着麻得很,但喝到嘴里却只留少许麻味。味道真的是好极了。

何夏还在细细品味,但那些男人们却已经毫不吝啬地大声夸赞了起来:“大娘,你这手艺又见长啊,这道花椒鸡我可想了好几个月了。”

说话的是陆征能的另外一个兄弟,叫魏建,他爹是秦山镇的镇委书记,他老家据说是天津的。他回了老家几个月,说话还有一些改也改不过来的口音。

说话字正腔圆,自带一股音调,与他们这个地儿的口音有着天壤之别,光听他说话就觉得新奇。

被夸赞的廖大娘最喜欢的就是儿子的这一帮好兄弟,听他们夸赞自己,脸上的笑容就没落下来过:“好吃就多吃点,肉还有,不够吃一会儿大娘再给你们下,往后你们想吃,就到县里找我,我给你们做。”

廖大娘一个人在县里住,猴子有时候出去外面倒腾东西一去就一两个月,她在家也属实无聊。但她也不愿意呆在秦山镇。

陆征能立马道:“那说好了啊,大娘你可不能反悔,往后我可就镇上县城两头跑了,到时候少不得去叨扰你了,你可不能嫌我烦啊。”

廖大娘笑得合不拢嘴:“不烦不烦。”她说着,给何夏夹了一块鸡腿:“夏夏啊,你快吃,要不然一会儿这些肉都让他们抢光了。”

“嗳,谢谢大娘。”何夏很喜欢吃鸡肉,最喜欢吃的就是煮的糯糯的皮,除了吃肉,她还吃了不少青菜。

青菜嫩生生的,放到鸡汤里去煮一煮再夹起来,夹起来后青菜的表皮上带着一层亮亮的油。铁锅的上面横放着一块长方形的木板,上面放着一碗廖大娘调好的蘸水。

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