第198章（1/2）

接着将饺子皮放在左手手心，右手持一双筷子，将淋过花椒热油爆香、充分搅拌均匀的牛肉馅用筷子取适量，放在饺子皮中间，最后右手食指沾水，将饺子皮外边缘沾湿，最后将两边连馅对中一合。

“这种是最简单的饺子包法，还有别的花样。”

拉斐尔将包好的饺子放在洒有面粉的纸上，皮捏实，“这样一个饺子就完成了。”

他教的是最简单的方法，没有褶花，不光做法方便而且饺子个又大。

照着同样的方法，将加了西红柿汁的红色面团也擀成皮，加入拌好鸡蛋和碎西红柿的馅，封口之后将两个饺子并排在一起。

“做法就这样，非常的简单。”

拉斐尔侧头看向游客们，“面团和馅料都已经备好，你们如果愿意也可以试试，擀皮也随意，不想试也没关系，机器人会在旁边帮忙。”

他说完之后，小茉莉、小铲子、小风筝，小辣椒四个机器人同时扬起机械手，八十只手精准的将多个面团切成小块，手掌往下一压，无需用上擀面杖都能轻松完成一张饺子皮。

四个机器人同时动手，包饺子的速度简直不要太快。

莎莉丝特在旁边的水池洗净手，握住一大团面，“我要试试。”

露比调整镜头，对直播间的观众和拉斐尔说：“我也想试试。”

拉斐尔将面团往他们面前推，“都行。”

索菲亚的头上还在不停长着香菇，伸手挨个拔掉，用水简单清洗，看着拉斐尔问：“将这个直接加进去就可以了吗？”

“先等等。”

拉斐尔重新给她分了些牛肉馅，侧头问：“会用刀吗？先将香菇剁成丁或者碎末，加入牛肉馅里搅拌均匀就行。”

“我会。”

索菲亚点头，将洗过的香菇放在砧板上，握住刀柄慢慢的将香菇切成片，再细细切成丁。

她的动作并不算快，但是很认真。

莎莉丝特试了下擀面杖，初试时皮有些不太熟练，不是厚薄不均就是不够圆，于是侧头看向小茉莉问：“能给我一些擀好的饺子皮吗？”

“可以。”

小茉莉点头，将自己压好的饺子皮递给她。

包饺子比起擀皮那可就要容易多了，放上足够馅、沾水，两边皮一对折——

一个芹菜牛肉饺子轻松完成。

“我也来。”

安东尼奥在旁边看了会，有些跃跃欲试，也拿起了一根擀面杖，将好几个小面团块压在一起，将饺子皮擀的老大一个，中间的馅也堆的格外多。