第59章(1/4)
那样的话,猪皮就需要保证最大的完整度。
那要怎么割下来?
那可不好处理。
“伊可诺夫,你跟我去弄些藤蔓,我好编制结果箩筐放猪肉。”西伯雅忙叫伊可诺夫跟自己走,不然等到明珠姐剖完猪后,没地方放就不好了。
安德鲁双眼死死盯着谢明珠的手,这手真巧。
只见谢明珠拿着刀从猪的脖子围着猪颈部划拉一圈,皮层划开一直到可以看到猪肉的部分。
划拉。
再一刀,从猪颈部一直顺着腹部到猪屁股的位置。
随即几道白光而光,各自从猪的四肢蹄部划拉一圈再顺着蹄部的内位朝着猪的腹部切口过去。
轰。
谢明珠扯住了猪蹄的切开,然后用力往下一撕拉。从猪蹄的方向,猪皮崩开,从切开迸裂,然后顺着刀口子朝外扩大撕拉,皮啪拉一下子被撕开了,整个猪后腿一下子光溜溜的。
观看直播间的众人这下看懂了谢明珠这是要做什么,这是皮毛连着一起从猪身上扯开了。
剥下了野猪四肢的皮毛,再从野猪腹部切口处抓住野猪皮,从两边用力扯开。
野猪几乎全是瘦肉,皮下脂肪少,皮肉相连想要分离是需要很大的力气,谢明珠两手扯住野猪皮,手上青筋绷起,用劲了全身力气。
直播间里,只见野猪皮和野猪肉渐渐的崩开,随着这崩开的切口,像是拉起了多米诺效应,野猪皮顺着两边揭开。
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