第158章（1/2）

他将竹笋剥好之后和蘑菇一起洗了一下，然后蘑菇掰成小块，竹笋切成片，一起下入滚开的锅中，之后再将煎好了的鱼肉也倒进去，放入盐和生抽调味上色。

之后，江以泽开始做锅贴，手上蘸着一些清水去抓面团，抓取适量的一个面团，在手中盘成一个小圆饼胚子，然后手熟练的一甩，面饼子就直接紧紧的沾在了锅边，然后再伸手将锅贴按薄一些，使得锅贴更紧密的贴在锅壁上。

江以泽的动作十分熟练，没有多久，一排排的锅贴就贴好了，小小的锅贴上下贴了两圈，他将下面的火抽了几根，然后将盖子盖上，中小火焖煮。

做小鱼锅贴的水，要一下子放的刚好，不然还没有等锅边的饼子熟了，锅可能就干了，听着锅中传来的咕噜咕噜的声音，江以泽判断着里边的锅贴到底熟了没有。

掐准了时间，江以泽掀开锅盖，瞬间一阵白雾升腾而起，随后，浓烈而又鲜香味道在空气中飘散开来。

江以泽重新换了另外一口锅，然后在锅中放了一些油，将刚才处理好的虾和螃蟹分别裹了面粉，放进去油炸，炸好了之后，盛在盘子里边，撒上一层椒盐，刚好又是将道菜。

椒盐大虾和炸螃蟹。

这个时候，出去的人也差不多回来了，江以泽又做了一道蔬菜汤，里面除了蘑菇和野菜之外，里边还加了一些竹笋。

为了口感更加的浓稠，江以泽还特意在面粉里面加了些水进去搅拌成面糊水，倒入蔬菜汤中，这样的蔬菜汤就会变得浓稠好喝。

毯子中间垒上几块石头，然后将锅直接放上去，毯子上还有一盘椒盐虾和炸的酥脆的炸螃蟹，每个人一碗热气腾腾的蔬菜汤，几个人开始吃饭。

每天看他们吃饭，都感觉自己在看人下饭馆吃饭，而不是在看真人秀，1551，天天吃的这么好，太爽了吧。

这个小鱼锅贴，看起来也太好吃了吧。呜呜呜，还有这个锅贴我爱了，我想去点外卖了。

点外卖+

今天都第三天了，马上节目就要结束了，我有点儿舍不得了，每天看江以泽捕猎做饭真的太有意思了。

我之前还觉得这个节目组请来江以泽是一个非常错误的决定，现在我，真香了。

江江超级无敌厉害又可爱。

……

其实吃小鱼锅贴最正确的方法，应该是将旁边金黄酥脆的锅贴夹起来放进浓郁醇香的汤汁中浸泡一会儿，酥脆的锅贴，被鲜美的汤汁浸泡之后，有着一种独特的口感与鲜美。