第138章(2/2)
言诺也很奇怪,他在这个世界从来没吃到过糖炒栗子这种东西,大概是糖这种东西,在近现代才被大量的产出,所以研制糖的吃法,倒是成了一件很奢靡的事情。
不过糖炒栗子这种东西,可以说的上是老少皆宜,他以前在家的时候做过几次家庭版的炒栗子,大家都很喜欢吃。
清洗干净的砂石被放进大铁锅中炒干,言诺拿着大铲子不断的搅拌,众人就在一边围观着他炒石头,只见他炒着炒着还往石头里倒油放糖,好像做菜一样,也不知道他这究竟是要干嘛。
渐渐的白色砂石全都变成了圆润的黑色小颗粒,这就算是打工告成了一半,众人又被他招呼着去给栗子开口。
言诺看着导演笑着道:“我们决定自力更生了,不能接受节目组的劳动压迫。”
一个用来生火的碳炉,一口放置着黑色砂砾的大铁锅,还有几大篮子的栗子,借来隔壁老乡家的骡子板车,一行人就全都跟着车去了集镇上。
当众起锅烧火还是挺吸引人的,等把第一锅炒制出来的时候,香味四溢更是吸引了不少人聚集过来,众人开始用从一旁卖饼大姐那买来的袋子分装栗子,定价为一袋五元。
油亮的栗子开了口,露出里边黄澄澄的肉,散发着诱人的甜香,一个大袋子装的鼓鼓囊囊,定价也只要五块,不少人虽然碍着旁边录着的节目组有些羞涩,但在第一个人买了一份,连声说好吃之后,立刻也就涌了上去,你一份我一份的争相购买。
糖炒栗子的魅力还是跟言诺记忆里的一样强大,他手炒的都酸痛了,却还是不断的有人前来购买。
骆淮景:“我来炒。”
言诺连忙把手里的铲子递给了他:“每十秒钟就得翻一下,一定得翻均匀,不然栗子受热不均匀,可能会焦的。”
他倒也不是危言耸听,不过就这样嘀嘀咕咕叮嘱,旁边的人听了不禁就有些好笑。
王老师手上包装个不停无奈道:“言诺,你到底还要嗦多久。”
“他向来就是这么个性格。”骆淮景嘴角轻扬,“我习惯了。”
言诺:“我有吗?”
他眼神不善的看着一丝不苟按照他的指示翻炒栗子的人,也不知道为什么他觉得很反锁的事情,到了这人手里好像就变得轻巧起来。
但总让一个人来翻炒也是不现实的,最后还是洪师傅接下了这个重任,不愧是专业的厨师,对于食材的研究自有一套标准,炒出来的栗子香味十米以外都能闻见,而栗子的色泽也是格外的饱满。