第283章（2/2）

除了芥菜，还有从农户家中买的笋子，都是煮好用水泡过的，加上羊肉，可以蒸一笼羊肉鲜笋馅儿的包子，那味道一样不差。

切碎的香椿混进搅散的鸡蛋中，做一道香椿玉子烧，可以当饭前点心，这是女眷们的最爱。

包饺子和包子时全部人都跑来帮忙了，女眷们在家中都被教导过厨艺，还算有模有样，这群男人，大概应了他们自己口中那句话，除了能吃，一无是处。

后面就被穆汀赶走了，让他们烧火烫石头去。

包子蒸上锅，饺子一半做蒸饺，一半用水煮，有人看着火，穆汀便去处理鱼。

这鱼仅有两三条小鱼是他们抓的，大鱼全是跟河边打渔人买的。

让鱼骨肉分离，鱼骨切成段，肉片成片，先用鱼头熬一锅汤，鱼肉鱼骨放入装着烫好的石头的木桶中，配料放进去，再倒入与鱼汤，就这么在桶里烫上小会儿，这鱼便能吃了。

盖子揭开时鱼汤还在咕嘟咕嘟冒着泡，花椒的麻，辣椒的辣，鱼的香裹挟着热气瞬间扑鼻而来，让人闻着生津。

齐湛他们也在旁边露出恍然大悟的表情，“原来是这样的石头鱼，有意思。”

齐湛扒着穆汀的手问，“汀汀，能吃了吗？”

穆汀往旁边看了眼，包子已经上了好一会儿的气，差不多可以吃了，热水也烧开，只需将饺子放下煮熟就行。

“那你们开始摆东西吧，我调一个饺子的蘸料，饺子煮好就能吃了。”

等了这么久，终于能吃了，一群人可不积极的很，找了个平坦的地方，搬了些石头来，就开始摆碗筷了。

包子和蒸饺都是整笼端去的，石头鱼一共煮了两桶，两边各放一桶，饺子就装在盘里，配上一碗蘸料，自己夹来吃。

而香椿做的玉子烧之前已经吃完了，一点没剩。

席地而坐，每个人都朝着自己喜欢的吃食下手，有媳妇儿的也没忘记照顾媳妇儿，尤其是齐湛，专门找了个大碗放穆汀旁边，给他夹了满满一碗，让他慢点吃，这样就不用跟其他人抢了。

穆汀先吃了一个热气腾腾的包子，包子这面发的极好，宣软蓬松，带着丝丝麦子的甜味儿。一口咬下去，里面的汤汁就流出来了，是羊肉和竹笋混在一起的鲜，羊肉没有一点腥味，也丝毫不油，是极合适的搭配。

一个包子完全不过瘾，好在做的不大，穆汀又接连吃了两个才转去吃蒸饺。

芥菜馅儿的饺子，一股独属于春天的味道，蒸饺的表皮偏干，皮也比水饺更有嚼劲儿，里面锁满了汁水，一咬开便是一股热气冒出，有些微烫，但更多的是香，吃着清爽又美味。