第170章(4/4)
不等穆汀开口,便有人反驳了最先开口那人,“去,说的什么话,只要是三少夫人来厨房哪回做的不是新吃食,要问也该问今儿早上吃什么。”
“三少夫人,那今儿朝食吃什么?”
“酸辣葱油拌面,”在看到还有醒好没用完的面后穆汀开了口,又看到赵全在做包子,于是又补了句,“配灌汤小笼包。”
赵全是做包子的一把好手,穆汀之前就写过灌汤小笼包的做法给他,赵全做出来的包子也得到了齐家上下一致好评。
赵全听到穆汀的话,笑着道:“那今天早上我们又有口福了,正巧还熬了粥,不怕这群崽子吃得太急噎着了。”
穆汀笑笑,心想,齐湛应该也很需要粥,毕竟那也是个吃饭急的。
穆汀系上围裙,挽起袖子,净过手后开始揉面。
醒过的面反复搓揉,揉得面团光滑,然后用擀面杖擀成薄皮,擀均匀后将面皮折叠起来再用刀切成面条就好。
比起宽面穆汀更喜欢吃细面,觉得会更入味儿,一刀一刀均匀落下,面皮就成了细细的面条。