第157章(2/3)
穆汀在调酱汁,爆香的葱油淋在炒制过的茱萸粉上,撒上一把芝麻,接着再往里加花椒粉、酱油、细糖、蘑菇粉、蒜末、香油、醋和盐,一块拌匀后浇到切好的鸡肉上,再撒上少许花生,一点葱花,这口水鸡就真正做好了。
齐湛在吃炸鸡的时候就看到穆汀往调料里加了好些花椒粉,他还没吃,只看着就觉得嘴皮都麻了,连嘴里包着的炸鸡都忘了嚼。
等穆汀夹了一块鸡肉让他过去尝味道,齐湛下意识靠近,但没敢张嘴。
他把嘴里的鸡肉咽下去,然后小心的问穆汀,“汀汀,这个肉我吃了还能张嘴说话吗?”
他的嘴会不会被麻肿啊?
穆汀语气轻柔,表示,“肿不至于,顶多就流点口水,不负菜名。”
“快点,我手举麻了,”穆汀催促。
刚说完,齐湛就主动往前凑张嘴吃了肉,流口水就流口水吧,反正只要汀汀不嫌弃他就行。
鸡肉沾了酱汁,一入口味道便在口中散开疯狂刺激着人的味蕾,满口的麻辣,鸡肉鲜嫩,鸡皮弹牙有嚼劲儿,除了调料还有本身的鲜,这滋味,当真是绝了。
齐湛吃完一块又去夹下一块,同时嘴里说着,“这个味道,就是流口水也值了。”
口水鸡是凉菜,夏天吃开胃,冬天吃同样不差,估计还能多下几碗饭。
留了些给齐湛吃着玩儿,其他就全装进了食盒,由青松给提去外面的马车放着。
等齐湛吃完,两人去换了一身衣裳就出门坐马车去给方先生拜年了。
本章未完,点击下一页继续阅读。