第76章（2/2）

“什么鬼？为什么突然有妈妈粉？”

“你们不要溺爱。乖，小朋友，你确定数量很可观？看看在线人数？”

“七十万人，上帝，才过了十分钟又加了十万人，过份，太过份，求给这次买酒的人设关注时间，达到那么多天才能买，达不到的下次。”

“不要太过分，我们新进来的人也是有人权的。”

苏少白这才惊觉他这点东西真不够分。

酿苹果酒，第一件事就是要摘苹果，唐妈妈叫过来的人已经帮忙摘了不少，还有人在清洗。

苹果的含糖量会决定苹果酒的成功与口感，所以挑的都是熟透的苹果。洗过后红彤彤的苹果挂着水珠看起来特别可口，苏少白就拿一个当场啃了，清脆的声音‘咔嚓’响，听声音就知道好吃。

这果实也如苏少白所愿，很清甜，糖分十足，吃得苏少白嘴鼓鼓的，特别可爱，让人想捏捏。

直播间“我也想吃，给我咬一口。”

“我也想，白嫩嫩的，跟馒头似的。”

“你们说的是苹果，还是，小朋友的脸。”

“前面一看就是没成年。”

“可是我想吃苹果啊！”

直播间众人：“……”

洗干净的苹果去皮沥一下水，所以不能现在就开始，于是苏少白带着直播间爬上爬下的，也帮忙摘苹果。这让苏少白想起小时候看的孙悟空大闹蟠桃园的那集，小时候他特别羡慕孙悟空，比手掌大嫩红嫩红的蟠桃看着太可口了，吃一个扔一个，吃一个扔一个……

现在苏少白看着沉甸甸的大苹果，就有这种感觉。

直播间“像只猴子。”

“哈哈哈，特别可爱的猴子。”

苏少白：“……”

时间来到十点左右，大家终于把前期工作做好了，后面就是苏少白的事了。沥干的苹果放进切块机里面切成块，接着放进榨汁机里炸成汁，加入果胶酶进行果汁‘澄清’，半封口。

所谓的半封口就是有盖，气流还能保持进入，静置两天后清汁。

前期工作非常简单，就是后面清汁后，每隔两天搅拌一次，后面还要进行再发酵，果汁再‘澄清’前前后后十三天左右，而后才真正入缸最后发酵一个月。