第86章（1/2）

准备好了这些前面的工作，穆清才开始上手。

用盐、白糖、生抽、料酒稍微把猪肉腌制一下，铁锅多放油，豆角入锅，炸出虎皮皱纹后捞出，这样比较省油。虽然说不缺油，但是在前一世的习惯就是不浪费。

锅里留一点底油，然后把猪肉沫煸炒一下，二八比例的肉在热力的作用下收缩变干，炸出的猪油会让菜的味道增色不少，好吃的秘密这是这里了。

猪肉煸炒干之后放入蒜末、干椒一同爆出香味后，放入已经老了长出皱纹的豆角，半勺盐，半勺生抽，一勺耗油，半勺白糖，调味又提鲜。

最后，简单翻炒，这就是最简单的家常菜了。

可以说，穆清就是理论派，上一世机缘巧合之下有了一本菜谱，实在是太馋了就看看。

最后，她看了太多的菜谱，理论知识很充足，只不过……

脑子：我会了，开始吧

手：你瞎说，我不会！！！！！

第43章斯蕾是谁被养鱼了

因为两个人要上班,所以章爸和穆妈两个人一大早就出门了。现在天气十分的炎热，章爸每天都接送穆妈，不然走在路上实在是太难受了，即使是打了遮阳伞,但是还是热的人十分的难受。

穆妈今天第一天正式上班,之前倒是去适应了两天工作,最后考核合格后，今天就开始正式工作领工资了。

因为,这次的新工作的办事地点，是在政府那边的一个办公室。那边是有空调吹的，倒是挺凉快的。所以,大家也都不那么心疼每天要工作的穆妈，总比是要比之前上山捡柴火好些。

可是,就是辛苦了章爸,他是真的累,每天都要跑各个工地,检查质量，给军属们修的房子,可

是要比普通的更精致一些。

普通的,只要结实就可以了。给军属这边的，有的军属自己带了图纸,没有超过建材用量标准，没有扩大面积,但是就是比之前他修的要复杂一些。

还有的超过了的,他还得协商修改，不然他就完不成任务。

这些都是事情，每天都忙的脚不接地。

只不过,他也算是当上了他梦想的包工头了，还是有编制的包工头呢。这也算是另类的实现梦想了？

而穆清，她今天依旧是睡了懒觉，下楼之后看到君昭在玩手机。