第241章（1/2）

阮棠三场比赛，几乎没有使用同样的食材。

肉类本就多种多样，古时候讲究六畜兴旺，除六畜外还有新兴的驴肉等。

每种肉类都有其独特的口感，猪肉又是其中的佼佼者——前腿后腿，里脊猪肘，猪耳朵猪大肠……

因此阮棠可做的菜着实是太多了。

他不管台下的观众如何看——阮棠将自己的全身心都投入到了做菜上面。

将特制的酱汁用水烧开，加入各种调料后大火收汁。翠黄的鱼肉撒上碎葱花，再用酱汁浇上浓郁的一层，一道菜便成了。

阮棠的这道菜几乎完全把周围两道菜的味道压制住，那般霸道的香气在整个会场飘散，让观众的肚子跟着咕咕叫。

阮棠自己倒是不怎么在意观众的感受。

他参加比赛的目的是为了见到更多的美食，和大家讨论做菜的感受。

所以最后的结果倒是不怎么重要。

阮棠一回到后台就被几个中年大厨围住了，几个人低着头和阮棠说着他台上那道菜。

做菜的秘方大部分都在于酱汁和配料，至于做菜的大致步骤却不是秘密。

于是阮棠一一和几人说着自己每个步骤的目的，一行人讨论得开开心心，直到最后公布结果的时候，他才上去领奖。

——美食才是最不好作弊的比赛。

因为音乐比赛，大家的喜好不同；绘画比赛，大家的审美不同。

可美食比赛，哪道菜更好吃，却是毋庸置疑的。

阮棠顺利成为了比赛的胜利者，而在场的其他人都给了阮棠大大的拥抱。

“这道菜真的是你想出来的？”在场有位大师非常震惊的说道：“我在做菜这行浸淫了六十几年，也只创作出了十道大菜，唯一能端上餐桌的也仅仅只有六道。你竟然真能自己想出……”

“后生可畏。”另一位摇头笑了：“你要是来北城，可以去我的餐厅尝尝我做的菜。”

“也可以来我这，正好我们再讨论一下做菜的经验。”

在场的不少人都不是S市美食协会当中那些沽名钓誉之辈。

他们对美食的追求是非常纯粹的——他们热爱美食，喜爱美食，并且希望自己能够做出更多的美食。

整场比赛显得异常和谐，阮棠和他们聊过后，突然有人问起了网上的事情。

“……那个豪门之子，真的是你吗？”

有人怀揣着疑惑看向阮棠。

阮棠深吸了一口气。

他并不觉得自己的身份有什么不可说的，所以便点了点头。