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第69章(2/3)

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阮棠开始做汤汁的时候徐洋还“咦”了一声,业内做鲍鱼向来都是把鲍鱼当主菜的,但是阮棠刚才把一碗东西放入了高压锅……

徐洋决定默默等阮棠的菜出锅。

旁的的争吵声和阮棠无关。

阮棠的注意力完全集中在手中的汤锅上。

旁边的高压锅完全封锁住了猪肉的香气,而手中的汤汁却实实在在散发着浓郁的鲜香。

只是美食协会聚会的时候,每时每刻都在做饭。

所以阮棠的美食还没有完全出味,饭菜的香气完全被旁边的菜压制着。

阮棠完全没有着急的意思,旁边的人也不催他,只有徐洋不断的提问阮棠做菜时候的步骤都是什么意思。

徐洋从来不记得有一道菜是像阮棠这样做的。

厨师本来就对新的菜品会感兴趣,所以徐洋便直接多问了几句。

“可以这么做吗?我店里的客人都不吃肥肉……”

“我做红烧肉,都有客人嫌弃肥肉太多。”

“好多客人都不喜欢吃肥肉,别说肥肉了,不吃内脏,不吃骨头,不吃葱姜蒜……”

做饭本来就要各种各样的调料烘焙出味道,葱姜蒜会给饭菜烹出不一样的口味,一旦丝少一样,做饭的时候就少了点口味。

开饭店的人简直深受其害。

一听阮棠做菜竟然用肥肉作为主料,他们简直不敢信。

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