第124章(2/2)
“是很甜。”
傅星初应了句之后,也不敢再继续说什么了,重新拿过来个青椒,切成棱形小块,然后磕了三个鸡蛋在碗中打散,准备炒黄瓜了。
傅星初会做的菜不多,其中黄瓜炒鸡蛋是他最擅长的,他之前已经做了无数次,熟能生巧,也能够将这道菜做的很好吃了。
而霍承祁在将所有的肉洗干净了之后,重新仔细的洗下手,拿出手机点开了个做菜的视频教程。放到旁,准备做菜。
鸡蛋炒黄瓜,这道菜火候非常的重要,鸡蛋要刚好熟,保持娇嫩的口感,黄瓜片也不能过于熟透,否则会影响卖相。
不过,傅星初已经做了无数遍,自然对火候掌握的很到位,盘黄瓜炒鸡蛋,上面附着层淡淡的油光,菜色非常的诱人。
“我可能炒早了,现在炒好了,待会儿就冷了。”傅星初炒好菜之后才恍然说道。
“没事,待会儿微波炉热热就好。”霍承祁头也不抬的说道。
傅星初看了眼。就发现霍承祁正在边给羊排焯水,边低头看着手机视频。
他本来还以为霍承祁习惯在炒菜的时候看视频,然后就发现霍承祁看的视频原来都是炒菜的视频。
傅星初眼睛不由眨了眨,望着霍承祁时说不出话来。
霍承祁这该不会也是第次做这些东西吧。
所以边看做菜鹅教程边做菜,做荤菜可比炒素菜要困难多了,很容易就会将好好的肉给做毁了。
然后看着霍承祁好像是第次做这些荤菜的样子,他还没有开始吃,又开始担心起这些菜的味道了。
第64章064
霍承祁一边看视频一边炒菜,努力的复制着视频中的制作过程,他表情认真,而且做事情一向严谨。
虽然也星第一次做,但星严格按照视频来,应该也不会太难吃。
霍承祁此时正在做红烧羊排,先用小火炒糖色,然后将羊排放进去炒制上色,下入各种调料之后,就可以放入适量的清水煮了。