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第50章(2/2)

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还剩下两个菜要炒的,见没什么需要人帮忙的了,乔许的手上一边在忙活,一边说道:“阿姆我这里没什么要做的了,你出去和念念玩一会吧,等下炒好菜我再喊你们吃饭。”

“要不我来炒菜吧。”

“不用不用,我来就行了,就炒两个菜的事,很快的。你出去外面坐会儿,等会我就喊你们吃饭了。”

“那行,我就出去了,有什么事喊我一声。”

“好。”

见厨房里头的确是没什么要他做的了,赵阿姆就只好从厨房出去了。

碗里的猪油不多了,这会儿做饭也得省着点用。

平时他们在家都很少会做这么费油的菜,只不过今天阿姆带着小叔来吃饭,他才多做了两个炒菜。

不过包好的荠菜鸡蛋盒子还要煎一煎。

锅里放了一点油下去,然后把荠菜鸡蛋盒子一个个放进去,把两面煎得金黄,再盖上盖子,过一分钟就掀开,里面的荠菜鸡蛋盒子就都煎好了。

煎这些东西花费了一点时间,煎出来满满的一大盘荠菜鸡蛋盒子。

最后就还剩下一个菜要炒的,刚才煎过东西的锅里还有一点油,乔许也没就洗锅,就着锅里剩下的油,把腊肉放进去炒了。

等腊肉炒得差不多了,才把酸菜一起放进去,盖上盖子煮两分钟才掀开,然后放酱油和盐,翻炒几下,里面的菜汁收了,菜就可以上盘了。

这个时候院子里的太阳过了,院子里没有太阳照着,男人把桌子椅子摆到了院子里吃饭用。做好的菜已经被人的端出去了,就连吃饭的碗筷都有人拿好了,所以乔许最后一个出去,什么都不用拿了。

今天他们四个大人和一个孩子吃饭,炒了两个菜和一个汤,有荤有素,还有一锅焖好的米饭。

“阿姆阿姆,吃吃~”一闻到香味,小娃儿就跟小狗儿闻到肉味一样,绕着桌子在打转,可惜个子太矮了,又够不着桌子上的东西,一副急切的模样把大家都给逗笑了。

“听到了听到了,别着急啊……哎,你洗手了吗?咱们先去把手洗一洗啊。”拎着儿子拎到一半,乔许看着儿子黑乎乎的小爪子,一看这小崽子就是没洗手,他就抱着人去洗手。

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