第203章（1/2）

牛腩切成大小均匀的块，萝卜切大块，还有葱姜蒜切好备用。

放油下锅，把葱姜蒜和大料桂皮花椒放进去翻炒一下，把切好的牛腩放进去炒一炒，就盛起来，放进去事先准备的陶锅里面，倒进去水，刚好淹没牛肉就行，然后把切好的萝卜放进去，盖上盖子，小火慢炖。

“这样就行了吗？”乔明善跟在一边学着。

“嗯，炖一炷香的时间就差不多了。”乔明朗去洗了一下手，准备炒下一个菜。

“还要多久才好啊？”

“怎么还没好啊。”

“……”

一闻到香味，周行就在灶前打转，就跟狗闻到了骨头似的。

“你别在这里碍手碍脚的，边儿去。”乔明朗一把就把这人挥开了，把切好的五花肉倒进锅里翻炒，肉炒得差不多了，再把辣椒倒进去，大火猛炒，很快的一个辣椒炒肉就好了。

另外的还煮了一个清汤。

等菜炒好，锅里的米饭也煲好了。

“吃饭吃饭，开饭咯。”这一次不用人提醒，周行都知道把碗筷拿过来摆好，坐不住，又跑去灶前打转，牛腩萝卜还在炖。这会儿这锅东西的味道就更香浓了，闻着这个味道，人就根本坐不住。

“是不是可以了啊？”乔明善盯着灶台上的锅，也在猛咽口水。

“我看看。”乔明朗用布裹住盖子，把盖子掀开，用筷子进去戳了戳里面的萝卜，见萝卜已经软了，他往里面搁了点盐和味精还有糖，“可以了。”

外面的桌子还没收拾起来，他们把菜炖到门口的桌子，三个人围着桌子坐下来吃饭了。

“吃吃吃，开动啦！”

周行手里的筷子迫不及待的就往那锅牛腩炖萝卜里面伸进去，夹了一大块的牛腩到乔明朗的碗里，然后才给自己夹了一块，放到自己的嘴里，烫得自己龇牙咧嘴的。

“你慢点。”乔明朗拉了这人的手一把，想让他慢一点吃。

“不烫不烫。”周行自己吹了两口，明明还很烫，愣是不肯吐出来，嚼嚼两下，也不觉得烫了，把肉咽了下去，迫不及待的又去夹第二块，“好吃。”