25 十两银子(2/3)
陈香云按着京城里权贵人士的习惯,先上开胃菜,然后开始烧菜。
不过,她只是按排菜,自己只烧一个香笋鸭,其它的菜让这里的主厨烧。
不过是一刻钟的样子,五菜一汤,全部齐了。
看着香云安排的菜单,掌柜的觉得不错,就让人把菜送上去,自己赶紧跟上去,深怕何公子哪里不满意。
“掌柜的,你们店学聪明了,知道爷不经等,还知道送点点心上来,这些菜看着不错,我先尝尝。”何公子刚吃了几口开胃菜,现在再看见这些色香味俱全的硬菜,瞬间觉得食欲大开。
“何公子,您慢用,这是本店刚研制出来的一道菜,还没有客人尝过呢,何公子尝尝。”掌柜的见何公子没有不喜之色,脸上的笑容深了几分。
何小虎试了试“不错,不错,行,你先下去吧,再给小爷上一壶好酒,小爷今晚要在这里吃个痛快。”
“是,何公子您慢用。”
“陈姑娘,你这个香笋鸭我要了,只是你这里的笋不多了,腌这笋的方子你不能也写一个给我。”鸭子好说,主要是笋不好弄,特别是这种不太好闻的笋,没有想到和鸭子一起烧,吃起来竟香香的,特别的好吃。
“掌柜的,这肯定不行,目前来说,这笋只能从我这里才能购得,这样吧,以后每五天我给掌柜的从一批笋来,二百文一罐,掌柜的觉得如何?”
掌柜衡量的一番“好,对了,陈姑娘,你还有没其它的食谱,如果有的话,要不今天一并卖给我。”
“掌柜的,先不急,靠这一道菜,你们可以让生意回转一些时日,至于剩下的,只要掌柜的信得过,我自然不会藏拙。”她不能一次性暴露太多,要不然,以后她在食谱方面可就没有活路了。
“好,方子是姑娘自己写,还是我让人来写。”
“你让人来写吧,我不太会写字。”在京城的几年,她倒是认识字,不过,不太会写。
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