第五十四章 斗茶约定（2/3）

鹿鸣一套银制的茶碾、茶匙，配以画绢茶罗和黑釉兔毫茶盏，都是世人皆推崇的点茶器皿。

而东方并没有取多么精致的点茶器皿，东方觉得好茶在于人，器皿只是盛具，点好了茶再以精致的器皿放置最好。

两人没有多说，开始了点茶。

东方刮去小龙团茶上的膏油，用一张干净的纸包裹了捶碎，然后取出适量置于茶碾之上。

鹿鸣亦是，不过鹿鸣放置在了银茶碾之上。

“你如今点茶技艺如何？敢于我点茶？”鹿鸣挑眉然后挑衅地说着。

东方亦不恼，胸有成竹地说着：“不及楚王！”

二人各自在茶炉之上煮水候汤，准备正式开始。

候汤之时，二人皆均以茶罗把碾好的茶末细细筛过，少顷，听到汤瓶声响，便提起汤瓶一一熁盏。

再抄入茶末，注少许热水调至均匀，令茶膏如融胶，后再提瓶。

东方执一竹制的茶筅，鹿鸣拿着他的银制的银匙，各自在注汤之时往自己的盏中环回击拂。

两人动作大致相同，时间也相差不大。

斗茶的胜负就在于茶末在击拂之下，浮起白色ru花，周回凝而不动，这是为“咬盏”，谁的盏中ru花先行消散，露出水痕，谁便输了。

鹿鸣和东方几乎同时停下击拂动作，放下手中的茶具，等待斗试的结果。

东方的茶盏是一个敞口的影青莲花纹盏，胎薄质润。

鹿鸣也用更加精致的兔毫盏，胎体厚实，乍看朴实无华，但仔细观看，可见盏中黑青色釉底上有着放射状的白色流纹。

初时，两人盏中ru花相似，可须臾后，便知分晓，鹿鸣的茶盏都是最好的，可ru花仍变薄了许多，消融速度略微快一点，一层层退下，而东方的影青盏中的ru花仍然依旧。