第395章 鸡仔胎(4/4)
“你身子,不舒服?”慕容旭皱着眉头问道。
“是啊,虽然我一直未曾停下锻炼,但这种田的体力活毕竟和一般的锻炼有着区别,所以还是有些不适应。”
沈碧沁微笑着说道,“只是工作了一日居然就觉得浑身肌肉酸痛,这身体真是越来越娇贵了。”
“恩。”闻言,慕容旭眸色微闪,轻轻的应了一声儿,便不再说话了。
而赶车的刘长福一直在暗暗注意着里面的动静,见似乎没有什么异常的情况,这才放心下来,应该是他想太多了,姑娘才十岁能做啥呢,他真是太胡思乱想了。
“终于回来了。”
见沈碧沁回来,等到沈碧沁净过手,沈林氏立刻一脸心疼拉着她上桌。
“娘,我今日一整日和爹在一起呢,你有什么好的担心的。”在位置上落座之后,沈碧沁一脸无奈的说道。
“姑娘,夫人不是但心,而是今日特意给你做了好吃的,就等着你回来呢。”此时风吟的话从身后传来,手上还端着一个装满鸡蛋的瓷盘。
“娘,你做这么多鸡蛋做什么啊?”
沈碧沁一脸疑惑的问道,鸡蛋对如今的沈家来说很常见啊,有必要惊喜么?
“这是鸡仔胎,”林博文在一旁乐呵呵的说道。
“居然是鸡仔胎!”闻言,沈碧沁双眸立时一亮,一脸的欣喜。
“是啊,看你最近累的,这些娘都已经在灯下照过了,时间刚刚好,知道你喜欢,快些吃吧。”沈林氏微笑的说道,然后拿了一颗放到沈碧沁身前的小碟子里。
“谢谢娘!”沈碧沁道了谢,便迫不及待的拿起来。
这鸡仔胎就是小鸡在被孵化过程中还没有成形的时候,只有一个雏形,也叫作活珠子,是漳州著名的小吃之一,在漳州这边十分普遍。
每年秋凉以后,漳州人多有食用鸡仔胎滋补身体的习惯。
《本草纲目》中还有记载:“鸡胚蛋有治头痛、偏头痛、头疯病及四肢疯瘴之功效,而且里面含有的矿物质、维生素丰富,比普通鸡蛋营养价值高,可以改善缺硒的情况,还有抗衰老作用。
因此是一种集美味、营养和养生于一体的绝品小吃,深受食者的称道。
有些外地人一开始的时候或许会抗拒,觉得太过残忍,但只要吃过,绝对都会上瘾,因为这味道当真是好的没话说。