第5章 你是傻瓜三明治（1/4）

一个完美的面团出现了。

面粉、蛋液、盐、牛奶和糖的比例完美，才能混合出这样漂亮的面团。

王超挥舞了一下魔杖，面团重重的摔在案板上。

面团从中间分开，变成两只大手的模样，互相揉着对方。

有魔法的帮助，揉面团的时间，从二十分钟一下子缩减到了十分钟。

直到面团变得非常柔软了，王超在面团中加入一些奶油，又用魔杖在上方敲了一下。

面团继续分成两坨，开始进行酷似相扑的揉搓动作。

那边蔬菜的处理倒是很顺利，只是小精灵们处理蔬菜的方式有些粗暴，很多菜叶都被浪费掉了。

王超铁青着脸看着，看到这么好的食材被浪费，任何一个合格的厨师心中都会有火。

但自己目前还不是厨房总管，厨房规范化管理要在正式上任之后开始。

蔬菜洗好后，佩佩不知所措的站着，不知道该怎么处理。

“你去把它们放在那边的沥水篮里沥干水分。”

王超指了指厨房的另一端，那边有一个专门用来处理蔬菜的沥水篮。

他的本意是让佩佩把沥水篮拿过来，但不知道是不是因为太紧张，还是对厨房业务不熟悉的缘故。

佩佩一个咒语，还在滴水的蔬菜呼呼的飞过去，重重的摔在沥水篮里。

不用问，又有不少蔬菜不能用了。

“新鲜的蔬菜是十分娇嫩的，要像对待新出生的小生命一样呵护它们。”

王超扭过身，继续处理面团。

“哦，对不起。”

佩佩小心翼翼的道歉。

面团已经揉好，下面就要等着发酵了。

正常来说，这个过程要持续一个小时左右，直到面团发酵到原来的两倍大才行。