第160章 洗腊肉（2/4）

“是吗？”王李氏本来还想问闺女为啥不洗腊肉，现在才明白还有这样的原由。

“对啊，反正待会儿你就知道了！”现在如何说都没有信服度，还不如让她娘眼见为实嘞！

大约泡了一炷香左右，王馨兰这才掀开盖子，然后示意王李氏看：“喏，娘你看看那上面是不是浮着一层脏污？”

王李氏探头看去，果然见那水面上浮着一层油脂，油脂表面略微带着类似灰尘的东西附着而上：“哟！还真有！”

乡下人一般都不讲究，做好的腊肉一般都是吊在房檐或是窗户外，这样以来便无法避免被尘土等脏污附着、洗礼。而且，乡下人一般不会特意在吃腊肉之前清洗，本来肉就是极为珍贵的东西，他们会认为用水能洗掉肉上面的油脂，这简直就是浪费！

等王馨兰将腊肉细细洗干净后，才将腊肉递给王李氏：“娘，你将这腊肉放到锅里煮一会儿，不然太硬了不好嚼！”

“中！”王李氏知道这没煮的腊肉是什么个情况，毕竟她小事儿就干过差点儿将牙崩坏的蠢事儿！

“娘，待会儿米蒸好了你就先盛出来凉一下，至于腊肉，你估摸着煮得差不多就捞出来！”饭团肯定是热乎着更好吃，但是太烫了也不好做不是嘛！

“行啊，闺女你要去哪儿啊？”王李氏好奇道。

“我想去芸姐姐家那借点腌菜，待会儿包到饭团里。”王馨兰知道王里正家是有腌菜的，而且还有好几种，她寻思着这饭团里多少放点儿腌菜也能提味不是？