第22章 商机（4/4）

豆芽？肖少国看了看木盆里的黄豆，眼睛突然一亮，“是不是黄豆发了芽，长着长长的脚那种啊？”

“是啊！大表哥吃过？”

“前年在红柳镇帮人做活儿的时候吃过一回，口感挺不错的。”肖少国来了兴趣，人蹲在了何佩旁边，“想不到你还会做这个？一斤豆子能发多少斤豆芽啊？”

何佩儿指着木盆，“大表哥，我这里有一斤黄豆，一般可以发十斤左右的豆芽。而且我不光会发豆芽，还会用豌豆粉做凉粉。”她前世在杂技团可是煮了三年饭的厨娘，如果条件允许，她就算开个餐馆也不在话下。

“真的？”肖少国像是发现了新大陆一样，赶紧将手里的空碗放下，“佩儿，你说这豆芽能拿上街去卖么？还有你说的凉粉，这些新奇物应该有人买吧！”

“当然可以卖了。大表哥，你看不如我负责发豆芽做凉粉，你拉到镇上去卖，除去成本我们利润平分怎么样？”一斤豆子还不到一毛钱一斤，发上十斤豆芽，七八倍的利润应该没问题。一斤豌豆粉也能做七斤左右的凉粉，虽然这些都是便宜的小菜，但比起大表哥在镇上卖自家种的菜要好多了。

“如果能卖当然没有问题。”现在清溪镇还没有卖豆芽凉粉的，要是能打个头阵说不准这生意还有得做。

自从国家允许个体做买卖之后，肖少国就一直在镇上卖菜，现在都快一年了，看的东西多一些，自然眼界就会高一点，再次看向水里的豆子，他感觉里面全是钱似的。