第 3 章 账本（2/2）

忍住了心中的笑意，宁若菡点头听她讲，明明贺兰对自己诸多不满，巴不得能够亲自掌管家中的所有事情，何必说得像是在体贴她一样。

“今日叫你来，就是想要你说清楚，这些账本都是如何记的。”自认为端足了架子，贺兰仰着下巴问道。

低头一笑，宁若菡心中清楚，贺兰从未管过这些事情，如今问得含蓄，其实是想让她说明白，管家的主母到底都要做些什么。宁若菡也不拿乔，上前大致上把账本分成三摞。

“按照我的习惯，账本大致是分成三类的。左边的这些，主要是记侯爷的俸禄和母亲食邑的收入，都是由朝廷拨款，很是清晰好记，所以我一并也记了家里库房的东西。”宁若菡一面说，转头向小福使了一个眼色。

小福明了她的意图，福了福身子就转身离开。

“中间这些，主要是来记府中的开销。其中最主要的一部分，就是所有人每月的例银。家中人口简单，除了母亲，侯爷，妹妹还有我，就都是些下人了。如赵嬷嬷这样的老人，还有小福、成文这些贴身伺候的，也不过九人，每人一月一两银子。”

听着宁若菡讲，贺兰却是不由自主地先皱了眉，端起杯喝茶的动作更频繁。

“再往下的，就是平日里洒扫、做饭、针线的二等下人，一个月一吊钱就好。比这还往下的，往日里用来跑个腿传些话的下人，每月五百钱。还有些做不成事，年纪尚小的，只管包了他们的衣食住行就好。”

说到这里，贺兰脸上的不耐烦更明显了，宁若菡看得清楚，口中的话却没停，“可是衣食住行，也是严格有划分的，每年需做几件衣服，做的衣服用哪种料子，都大为不同，母亲以后可以细记。另外所有下人们收到主子的赏赐，也都得记录在案。”

“妹妹这些日子不在府中，但她的例银都是照例寄过去的。”贺兰此时已有些坐不住了，宁若菡心中愈发好笑，起了些调皮的心思，“这些还只是下人们的例银，还有府中采买，各门各类，花销多少，买入多少，每月都……”

“行了，这些账本记的是什么我都清楚了，往后再细看就是。”终于打断了她，贺兰喘一口气，又转向最右边的一摞，那些账本更厚，“那些呢？”

心中的笑意险些藏不住，宁若菡轻咳一声，“这些，主要是侯府名下所有的房产、土地、庄子、铺子等。算起来更为繁杂，先是要分清楚谁名下有哪些，然后要分门别类记清楚，土地采买种子、招租佃客花销多少，收成几何，收成又是如何分的，卖了多少，我们自家吃了多少。”

说到这里，宁若菡亦是有些口渴，转身拿起一盏茶饮尽。

正当贺兰以为她说完了的时候，却又听到宁若菡的嗓音继续，不由转头看一眼赵嬷嬷，望见了满脸同样的诧异和烦躁，她们都没有想到过，管家竟然这么琐碎繁杂。

“铺子更为麻烦，他们本就是有自己的一套单独账本，但我们还是需要做详细的核对，总不能让他们诓蒙了去。除了说过的收支，还需要时时关注着当下各种物什的价格，明白什么东西到底卖多少钱，才不会让他们冒领钱银。”

知道再说下去，贺兰就没性子听了，宁若菡微叹一口气，上前随意翻开一个账本。

“具体记账的时候，虽说有专人去做，但母亲也得看的明白账本才行。我规定了，都要用四脚账的记法，分成赊欠款来往和现银来往两种，每页以中线相隔，上收下付。每笔钱的来往，都需要保留凭证，和负责之人的签字。所有账本，至少每月粗略核对一次。”

“真是平日里不知道，原来管家这么多麻烦事！”赵嬷嬷笑着请宁若菡坐下，亲自为她倒一杯茶，“往日里，辛苦夫人了。”

同样是刚缓过一口气来，贺兰却还是要维持自己的架子，偏头轻哼，“听起来杂乱罢了，做几次熟练了，不就是每月忙那么一两天？”

喝茶的动作顿了顿，宁若菡咬牙忍了忍，却还是笑着抬头，“但愿如母亲所说。”

“你什么意思啊，觉得我做不好吗？”厉声质问，刚才积压的脾气有了个宣泄口，贺兰故意借着这句话发火。

尚来不及说什么，小福就带着好几个婆子进来。宁若菡淡笑起身，“母亲多想了。这几位都是管事的婆子，往后她们各自做的事情都会来向母亲报告请示。”

解释完，宁若菡又转头向那几个婆子，“都听到了吗？今日你们先把各自掌管的事情，手下的情况都向老夫人解释清楚。”

“是。”所有婆子皆恭敬地低头回答。

可其中一个矮个圆脸的婆子，却面露难色，拳头攥了又松，才勾着腰上前一步。“见过老夫人，夫人。在这之前，奴婢有件事想禀告。下头的人来报，南街的那间香料铺子，生意出了点麻烦。”