第十九章,串串香诞生(3/4)
片刻后看着大牛剁的各种馅料满意的点点头讲到:
“大牛果然有力气,剁的这么细,做这些丸子是个精细活,里边加淀粉葱姜末,一定要剁的极细,再加一些盐和糖最重要的是蛋清一定要加,这些东西的比例呢我已经写下来了,你们后头记下来,用手往一个方向搅拌要快不能换方向的,只有这样做出来的丸子才会更有弹性口感好。”
忙活了一下午终于大功告成,看着石桌上几个盘子里放的各色丸子有七八种。
钱程迫不及待的夹了一颗放进嘴里,感叹着这才是熟悉的味道啊。
其余三人也学着每人吃下一颗,个个惊奇的又吃下第二颗。
“钱大哥,你你你太厉害了,这个肯定会有很多人喜欢吃的。”大牛激动地喊道。
风灵忧默默地看着钱程,看着他眼眶上的纱布轻声说道:“子诚,你的纱布需要换药吗?刚在厨房里面汗水都把纱布弄脏了。”
“额!哈哈太专注了都忘记纱布的事了,我去屋里换一下,大牛你们去把放凉的汤料盛出来,取些汤料加水混合着把丸子煮了。”钱程边走边安排着大牛他们。
风灵忧轻声说道:”子诚我帮你换吧,你自己不方便。”
说罢白净的脸上挂着绯红,跟在钱程的后面进了房间。
帮钱程换纱布的灵忧看着伤口处一阵莫名的心疼!
着急地问:“疼吗?你还说不严重,都破了这么大一块,应该没少出血吧?你可以等好了再教我们的。”
钱程还是以往慵懒的说着:“没事的这都是小伤,今天把你们教会了我以后也就有口福啦,吃饭就有着落了呢,我这个师父以后可是吃定你们三个了啊哈哈!”
“呵呵,你这人、人家给你说脸上的伤,你却扯吃的,好好我们让你吃定了就是,换好了不要再干活了你说我们三个干就是了。”
二人起身出了门,钱程喊道“大牛啊,你带我去找个铁匠铺我要再做几个铁锅。”
“好我现在就带您去!”
半个时辰后两人在铁匠铺钱程给师傅说了自己要的铁锅尺寸和样貌后约好两日后来取。
又找了木匠订做了推车,车里边可以放炭炉上面可以搭上定做的铁锅,约好三日后来取。
一切安排好后两人回了小院,看着厨房已被两女子收拾的干干净净心里很是满意。
“今天试做的丸子不多,咱们先自己吃吧,在红汤了煮了应该是更好吃的。”钱程自己嘴里也咽着口水说道。
月溶和哥哥也来一起吃着煮好的丸子一边辣的吸溜着小嘴一边开心地说着好吃!
几个大人看着开心的孩子也跟着哈哈笑着。
小院里有充满了快乐的氛围。
离开小院回家的路上在半晚的红色映衬下两人步行走着!
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